普宁炸豆干
17296浏览 / 23收藏 健康功效 蒜苗:活血化瘀 食材用料 普宁黄豆腐 6块 瘦肉 200克 盐 4克 (皇牌)沙茶王 5克 生粉 30克 水 适量 普宁炸豆干的做法1.黄豆腐对半切开(豆腐内划一刀)2.瘦肉剁碎,蒜苗切碎3.沙茶王,盐,生粉(分开备用)4.将面粉和糯米粉放适量水 和成面糊(如下)5.和好面糊备好(涂豆干外面)6.将:肉碎.蒜苗.沙茶王.盐.生粉(搅拌均匀)7.拌匀(备用)8.取一块(备好)豆干将肉馅 塞进豆腐内(塞好如下)9.塞好的豆腐10.拿一块包好肉馅的豆腐 .把包陷的一面涂上面糊(可涂厚一点,防止油炸的时候露馅出来)涂好放入100度油炸11.炸至金黄色,出锅...
Time:2025年09月08日 12:44:57 Read:60℃