108754浏览 / 709收藏 食材用料 紫薯（蒸熟后） 100克 南瓜（蒸熟后） 100克 酵母粉 6克 迷你彩色馒头的做法1.紫薯去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟2.南瓜去皮去瓤洗净切块，放入蒸锅蒸熟3.南瓜用勺子按压成泥，晾至温热放入酵母粉拌匀4.加入面粉活成面团，揉光滑盖湿布，放温暖处发酵两倍大5.紫薯按压成泥，加少许清水，晾至温热放入酵母粉搅拌均匀，我是觉得颜色深才加水，喜欢深色可不加6.加入面粉活成面团，揉光滑，盖湿布放温暖处发酵两倍大7.少许温水加酵母粉，搅融化8.加入面粉，活成面团，揉光滑，盖湿布放温暖处发酵两倍大9.这是面团发酵好的状态，内部组织呈蜂窝状10.将三个发酵好的...

14262浏览 / 11收藏 健康功效 香菜:活血化瘀 醋:活血化瘀 食材用料 黄豆面 两大勺 水 2斤左右 盐 适量 花椒面 适量 辣椒面 适量 鸡精 适量 蒜瓣 2粒 青菜或者白菜 适量 连渣菜的做法1.把豆面加冷水过滤掉豆渣放入锅里煮大概30分钟。[刚开始煮的时候要经常搅拌，等煮开了就不用搅了]2.切配菜，我用的是青口白切成细丝待用。可以用青菜，大白菜都行。3.把洗好的葱，香菜，蒜瓣切碎放入碗里。4.加入盐，花椒面，辣椒面，鸡精，味精搅拌均匀。5.等豆浆表面有薄薄的一层皱子的时候就能放入切好的菜了。[豆浆一定要煮熟]6.菜煮熟后加一小点甜醋或者陈醋。[醋要逐量加，点清的话就没有浆了...

4697浏览 / 8收藏 健康功效 米饭:活血化瘀 食材用料 耗油、味极鲜、盐、味精 适量 进阶版腊肠饭的做法1.准备所有食材，金针菇切小段、胡萝卜切丁、腊肠切片。2.因为这次买的腊肠有点肥，所以打算先煸炒一下，不粘锅锅内不用放油，开火后放入腊肠煸炒。3.煸炒到腊肠微微焦，关火！看看这是煸炒的油！吃腊肠饭太有罪恶感了！4.煸炒好的腊肠盛出，我将煸炒后的油倒掉，锅内重新倒入一点花生油，然后放入胡萝卜煸炒。5.胡萝卜炒到变色后放入青豆继续煸炒。6.电饭煲内放入洗好的大米跟水，然后将煸炒后的胡萝卜青豆倒入电饭煲，米饭上面。7.锅内不用放油，直接倒入金针菇煸炒出水分，挺火。8.煸炒好的金针菇放入...

131507浏览 / 19收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 食材用料 菜籽油 适量 大红袍花椒 7颗 红辣椒 3颗 生抽 少许 盐 少许 蒜瓣 2瓣 姜片 少许 过油茄子的做法1.新买的茄子，三个2.洗净备用，在水里泡泡……3.顺着切片，看来两个茄子足够啦！4.再切长条5.过水里泡6.沥干水分，油锅里加花椒，辣椒，蒜瓣，姜片7.加适量肉桂8.肉桂这样的9.油不必多，盖盖焖烧茄子，可以加适量水。10.注意轻柔翻炒一下，不要粗暴的动作。炒菜的过程中，茄子很柔软的呢！颜色渐变，观察注意火候，把握出锅的时间。出锅前，加肉桂粉，加生抽，加盐之后，适当搅拌均匀……11.配上大黄米粥，挺搭的 ～_～12...

90961浏览 / 57收藏 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料 花甲 307克 意粉 130克 蛋清 1个 盐 1克 白葡萄酒 4克 黑胡椒碎 1克 欧芹 1克 小红辣椒 1个 辣花甲意粉的做法1.按照食材种类和重量，备好2.牛肉切成条状3.加入盐、蛋清，混合搅拌，再加入1克玉米油4.意面煮熟煮透，捞起备用5.热锅下油，放入蒜头和小红辣椒6.倒入花甲，翻炒，加入白葡萄酒7.加入处理过的牛肉条8.翻炒几下，加入煮好的意面9.撒上欧芹和盐，搅拌均匀10.即可出锅11.两人份，减肥晚餐 小贴士1. 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度...

121090浏览 / 50收藏 食材用料 蛹 500g 盐 5g 辣炒蛹的做法1.买新鲜的蛹挑去杂质，空的2.洗净，多洗几遍3.锅内水烧开放入洗好的蛹4.飘起来捞出，5.油烧热辣椒爆锅，6.放入蛹，小火翻炒7.炒到水分干掉出锅，然后撒上盐 小贴士装盘后晾凉食用味道更好 本菜谱由上传...

8612浏览 / 10收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 油菜:活血化瘀 食材用料 tuotui虾（实际不确定是什么虾） 适量 辣椒段 适量 干粉 适量 盐 适量 辣炒“tuotui”虾的做法1.虾撒上干粉过油炸，记得要复炸（这样会更酥）2.洋葱切条、姜切片、油菜洗净加上辣椒段 备用3.土豆切条过油炸，也要复炸（炸过虾又炸的土豆，结果油温过高土豆黑了）备用4.重新起锅 倒油 加入花生翻炒捞出备用5.锅内加洋葱、姜、辣椒段翻炒6.再加入油菜（实际油菜换成香葱或青蒜会更好，但是家里没有，为了配颜色才用的油菜）7.将虾 土豆 花生米一起倒入翻炒出锅前加少许盐8.出锅装盘撒少许芝麻即...

8917浏览 / 28收藏 健康功效 生菜:活血化瘀 食材用料 自制蒜蓉辣椒酱 1茶匙 葱花 适量 辣椒酱拌生菜的做法1.生菜摘洗干净，沥水备用2.香葱摘洗干净，切成葱花3.自制蒜蓉辣椒酱装入碗中4.把葱花放在上面，备用5.热锅倒入食用油，烧至八成热6.舀一半热油，淋入葱花上面7.加入生抽和蚝油，拌匀备用8.把生菜倒入热油锅中，开大火9.翻炒至生菜断生即可，关火10.把刚拌好的料汁倒入生菜中，拌匀11.盛出装盘，上桌即可食用12.成品图 小贴士生菜用大火迅速翻炒至断生即可关火，再加入调料拌匀即可，这样拌出来的生菜鲜香滑嫩、脆爽可口。 本菜谱由上传...

150133浏览 / 212收藏 健康功效 花生:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 白芝麻 30克 盐 1克 鸡精 适量 开水 适量 香辣油 适量 细辣椒粉 少许 烧烤香料 20克 十三香 少许 菜籽油 半锅 泡打粉 少许 辣椒酥的做法1.干辣椒剪去两头，再剪成2厘米左右的段2.洗净后放入锅中，加入盐和适量水煮开3.捞出沥干水分4.面粉中加入少许泡打粉、盐，胡椒粉和鸡精，加入开水揉成面团5.加入芝麻6.揉成光滑面团7.花生用开水浸泡一下8.这个时候把揉好的芝麻面团分成小剂子，搓成长条塞入辣椒里面9.多余的面团搓成小丸子10.泡好的花生用手轻轻搓一下...