9595浏览 / 17收藏 健康功效 香肠:促进生长、发育、增强免疫力、护肤 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 秀珍菇 100g 盐 一勺 生抽 一勺 小炒莴苣的做法1.秀珍菇清洗干净备用2.莴苣切成片焯下水3.锅内放油烧热将香肠煎一下4.放入秀珍菇一同翻炒然后再加入莴苣5.加入一勺盐调味6.加入一勺生抽提味7.最后加入胡萝卜翻炒均匀入味即可出锅8.装盘拍上成品图，一道美味又营养的小炒莴苣就完成了。 本菜谱由上传...

288901浏览 / 100收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 胡萝卜:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 生抽 适量 盐 少许 白芝麻 少许 小炒荷包蛋的做法1.胡萝卜切片青椒切成块状2.洋葱切成块状3.锅内放油烧热放入一个鸡蛋煎4.一面煎熟翻一面继续煎5.鸡蛋全部煎好切成方块状6.用剩下的底油将胡萝卜先煎一下7.然后加入荷包蛋和洋葱8.加入适量白糖、生抽少许盐调味即可9.最后加入青椒快速翻炒断生即可出锅10.一盘美味又快手的小炒荷包蛋就完成了 本菜谱由上传...

162608浏览 / 315收藏 健康功效 猪肝:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 木耳:止血、养血 黄瓜:活血化瘀 食材用料 味极鲜 2勺 盐 1茶匙 小炒猪肝的做法1.猪肝切片反复洗净，浸泡10分钟，再次洗净攥干水分2.加入料酒腌制15分钟3.木耳提前泡发，黄瓜，胡萝卜切片备用4.锅内少量油，烧热倒入猪肝，连同料酒一起下锅，翻炒至变色盛出备用5.另起锅热油，倒入胡萝卜，黄瓜，木耳翻炒均匀6.调入味极鲜酱油翻炒均匀7.倒入炒过的猪肝翻炒至断生8.调入适量食盐即可9.盛盘 小贴士盐量可根据个人口味增减 本菜谱由上传...

17261浏览 / 65收藏 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 青椒:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 食材用料 生抽 10g 老抽 适量 盐 适量 生粉 适量 小炒牛肉的做法1.将牛肉切成条，用五分之一的洋葱切成丝，适量生姜，蚝油10g，老抽，蛋清，生粉。放到一起用手抓匀，腌制30分钟。2.锅里放多一些的油，烧热后加入腌制好的牛肉，煎至八成熟3.倒出控油，锅里加入少量有，加入姜丝和切好的洋葱，炒一分钟后加入牛肉，然后调味，加入生抽，盐，老抽，蚝油，炒制一会儿后加入青椒，再炒30秒出锅4.成品 小贴士腌制时放蚝油来增加肉的底味，用老抽是为了上色。如果腌制的时候味道和颜色没有达到要求，可以在...

14742浏览 / 48收藏 健康功效 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 鸭子 半只 仔姜 100克 二荆条 200克 泡椒 50克 大红椒 100克 盐 10克 菜籽油 100克 仔姜小炒鸭的做法1.鸭肉切丁，焯水后备用，加入料酒少许豆瓣酱腌制2.二荆条斜切，仔姜切丝备用3.小米辣，泡椒，老姜，大蒜，切好备用4.热油放入鸭肉，煎干水份，放入泡椒，姜，大蒜，小米辣5.配料煎出香味，放入二荆条6.二荆条断生后，再放入仔姜7.仔姜出香味后，放入盐和味精，起锅即可 小贴士鸭肉焯去血水， 仔姜最后放入 本菜谱由上传...