培根:护齿、保护骨骼、低蛋白质
冬瓜:活血化瘀
生抽 | |
1.成品图
2.准备好的食材。
3.冬瓜去皮切蝴蝶片，培根切冬瓜片大小。
4.锅里少量油将培根煎制出油。
5.培根片夹在冬瓜片中间，上锅蒸十分钟。
6.蒸好到出冬瓜汁，放蚝油，生抽，煮开到入水淀粉。
7.勾好的薄芡浇在冬瓜上。
8.撒葱花，枸杞点缀，美味的一道菜就完成了。
这道菜比较清淡，培根有盐味，所以盐要少放。
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