靠着酱油作为调味大梁的下饭之光!非常传统的把冬瓜吃出肉香来的一道菜啦。做起来超级省时省力,毫无难度系数,原材料价格便宜,2.5一盘的冬瓜可以做两顿,夏季清热泻火,虽然依靠酱油但吃起来也很清爽不会口干,没有那么爱吃冬瓜的人都可以吸呼好几碗。家里有酥肉的话可以一起炖煮进去,口感还可以up 一下总而言之是宜室宜家的新老必备菜品

肉末放入一勺酱油、切好的葱花和一点食用油拌匀腌制
2.冬瓜切片
第3步.热锅放油,下入碗中肉末翻炒至肉末变色。然后倒入四五勺的酱油和冬瓜片一同翻炒一分钟左右,至每片冬瓜都裹上酱油
第4步.加饮用水至冬瓜的一半,小火炖七分钟
第5步.大火翻炒冬瓜收汁到自己想要的程度,装盘配饭即可啦!
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一、核心数据预测

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