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清炒上海青

Time：2025年09月08日 Read：43 评论：0 作者：mlgyp_com

清炒上海青
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食材用料

上海青 300g
盐 适量
生粉 适量
清水 适量

清炒上海青的做法

  • 清炒上海青的做法图解1

    1.上海青洗净，根部切断

  • 清炒上海青的做法图解2

    2.蒜头切碎

  • 清炒上海青的做法图解3

    3.锅中入油

  • 清炒上海青的做法图解4

    4.放入上海青

  • 清炒上海青的做法图解5

    5.翻炒一分钟后倒入适量清水

  • 清炒上海青的做法图解6

    6.翻炒2分钟后将菜叶装盘，锅中加水继续把菜头煮两分钟

  • 清炒上海青的做法图解7

    7.拿一杯子，倒入适量生抽

  • 清炒上海青的做法图解8

    8.倒入少许生粉

  • 清炒上海青的做法图解9

    9.倒入适量清水搅拌均匀

  • 清炒上海青的做法图解10

    10.锅中入油

  • 清炒上海青的做法图解11

    11.放入蒜头爆香

  • 清炒上海青的做法图解12

    12.倒入芡汁后撒入少许盐后大火收至汁水浓稠

  • 清炒上海青的做法图解13

    13.将芡汁淋在菜上，清炒上海青制作完成

小贴士

1.菜头要煮透才好吃
2.菜叶不宜炒太久

本菜谱由上传

原文链接：http://mlgyp.com/not/1961.html

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标签： 清炒  上海 
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