小酥肉
22918浏览 / 30收藏 健康功效 五花肉:润燥 食材用料 盐 1匙 鸡精 1匙 十三香 0.5匙 老抽 1匙 生抽 2匙 小酥肉的做法1.准备一块五花肉,清洗干净;2.将五花肉去皮。3.将五花肉切成一厘米左右宽度的长条。4.将五花肉装入一个较深的容器,然后加入盐、鸡精、十三香、老抽、生抽、蚝油、麻椒。5.戴上一次性手套,反复抓揉五分钟左右,然后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏12小时。6.将腌好的五花肉取出,去除保鲜膜。7.取一个较大的碗,然后将淀粉、糯米粉、面粉放入碗内。8.加入适量的清水,沿一个方向搅动,搅至无颗粒即可。9.将筷子放入碗内,取出筷子时有浆液沿筷子边缘滴下,这种稠度即可。...
Time:2025年09月05日 04:00:20 Read:64℃