南瓜发糕-民贸生活服务网

南瓜发糕的做法

1.南瓜去皮切片，上锅蒸熟，约20分钟，取出碾压成泥

2.晾至温热加入糖和酵母粉搅拌均匀

3.加入鸡蛋搅拌均匀

4.加入面粉搅匀

5.6寸模具底部刷油

6.将面糊倒入，表面覆盖湿毛巾发酵一个半小时

7.红枣洗净对半切开，摆在表面

8.凉水上锅，大火蒸30分钟，关火焖5分钟即可

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南瓜发糕的做法


酵母粉 3克