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台式三杯鸡

Time：2025年10月14日 Read：28 评论：0 作者：mlgyp_com

台式三杯鸡 筷子频道收藏台式三杯鸡的做法说明

『向往的生活』里你最爱黄小厨哪道菜？我只pick它

台式三杯鸡
（图片来源网络，侵删）
台式三杯鸡的食材和调料鸡腿4只洋葱1个冰糖1块姜30克蒜头5颗小辣椒1条九层塔适量盐1茶匙酱油3汤匙料酒3汤匙麻油2汤匙台式三杯鸡的做法与步骤第1步.

鸡腿洗净，切件，下盐腌30分钟

第2步.

洋葱切丝，姜切片，小辣椒切碎备用

第3步.

中大火热锅，下小量油下鸡块，煎6分钟左右，煎至干身，金黄

第4步.

下麻油，下半份配料洋葱、姜片、蒜头、小辣椒炒一下

第5步.

下鸡块，下酱油、料酒、冰糖，中火煮5分钟，大火煮2分钟

第6步.

换砂锅，中火下其余半份配料，均匀翻炒

第7步.

倒煮好的鸡件下锅，下九层塔盖锅盖，关火，1分钟后起盖，完成

原文链接：https://mlgyp.com/not/17769.html

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