土豆片 凉拌 下饭菜 田田圈妈咪收藏土豆片 凉拌 下饭菜的做法说明

夏天的美味，炎热的夏日总觉得没胃口，油炸土豆片会很腻人，试试凉拌土豆片，简单易上手，比较有饱腹感，不会增肥，适合减肥的小伙伴们。

土豆片 凉拌 下饭菜的食材和调料土豆2个糖5克老抽0.5勺生抽3勺淀粉1勺盐3克蚝油1勺鸡精0.5勺花椒粉5克孜然粉10克白芝麻25克葱姜蒜适量辣椒🌶️适量土豆片 凉拌 下饭菜的做法与步骤第1步.

给土豆刷片，我是用家里的工具直接刷片。

第2步.

刷好片后，冷水过水，冲洗两遍，去除过多的淀粉。冲说过后，泡水备用。

第3步.

备料。

第4步.

炒辣椒料和个种拌料。

第5步.

有热后放葱头，姜，蒜，花椒炒香，放干辣椒，盐和其他辅料，料快好的时候放芝麻。

第6步.

烧水煮土豆片，水开后煮1分钟，变色后立刻捞出，冷水过两遍。把水沥干。

第7步.

把刚刚炒的料拌进去，盐自己控制。最后撒上小葱和香菜。