桑芽豆腐汤-民贸生活服务网

桑芽豆腐汤的做法

1.主要食材。

2.桑叶芽冲洗干净后加入清水放入1勺小苏打浸泡十分钟左右。

3.豆腐切丁放入淡盐水中浸泡十分钟左右以去除豆腥味。

4.锅中注入适量清水，大火烧开，水开后放入花生油。

5.放入豆腐丁大火烧开转中小火煮十分钟。

6.放入浸泡后冲洗干净的桑叶嫩芽继续煮2分钟。

7.加入盐调味装入汤碗中即可。

8.若是觉得太淡，调一个自己喜欢的沾汁即可。

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食材用料

桑芽豆腐汤的做法

小贴士

桑叶嫩芽 1把约150克
盐适量
清水适量