38岁的王先生体检发现尿酸高,听别人说“高嘌呤食物都不能吃”,回家就把鸡蛋牛奶肉类全停了,顿顿只吃青菜白粥。结果三个月后复查,尿酸没降多少,反而因为营养跟不上,整个人又累又虚,还贫血了,连抵抗力都变差了。
其实不少尿酸高的朋友都像王先生这样,忌口的时候直接“一刀切”,反而吃出了新问题。今天就跟大家唠唠,尿酸高到底该咋吃才对。
尿酸高是咋回事?为啥不能瞎忌口?
尿酸其实是咱们身体消化“嘌呤”后产生的“废料”。要是吃了太多高嘌呤食物,或者身体代谢出了问题,尿酸就会越产越多,时间长了,尿酸会变成小结晶,跑到关节里,痛风发作的时候,疼得像有人拿针扎骨头;跑到肾脏里,还会长结石,严重的甚至会伤肾。
很多人知道控制饮食能降尿酸,但一忌口就走极端,看见带“嘌呤”的食物就全拉黑。结果蛋白质、维生素都吃不够,反而影响身体正常运转,尿酸更难控制。其实控制尿酸的关键是“避开高嘌呤,选对合适的,保证营养均衡”,而不是啥都不敢吃,盲目忌口只会适得其反。
想要降尿酸,这4种食物一定要避开
1、酒精
都知道尿酸高要少喝酒,啤酒在酿造过程中会产生大量嘌呤,喝下去直接让尿酸产量飙升;而且酒精会堵住肾脏排泄尿酸的“通道”,让尿酸排不出去。
白酒虽然嘌呤没啤酒多,但会严重影响尿酸排泄,还会让身体产生乳酸。乳酸和尿酸都要通过肾脏排出,乳酸一多,尿酸自然就排得少了。所以尿酸高的朋友,最好做到啤酒一口不沾,白酒能不喝就不喝。