豌豆炒牛排的做法

• 1.准备食材，清洗干净。

• 2.牛排和红灯笼切丁，葱切葱花，蒜切末，小米椒切圈

• 3.起锅热油将葱白蒜小米椒爆香。

• 4.加入牛排丁翻炒

• 5.翻炒至刚刚变色无血水时盛出备用，锅内留底油。

• 6.将豌豆翻炒至断生。

• 7.加入红灯笼椒丁翻炒片刻

• 8.再加入炒好的牛排丁翻炒片刻后，加适量鸡精和盐

• 9.再加少许五香粉，翻炒均匀，化开调料。

• 10.最后撒入葱花即可。

• 11.装盘完成。

• 12.颜色鲜艳，味道超好！大人小孩都爱吃！