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仔姜小炒鸭

Time：2025年09月03日 Read：39 评论：0 作者：mlgyp_com

仔姜小炒鸭
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健康功效

花椒:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸭子 半只
仔姜 100克
二荆条 200克
泡椒 50克
大红椒 100克
盐 10克
菜籽油 100克

仔姜小炒鸭的做法

  • 仔姜小炒鸭的做法图解1

    1.鸭肉切丁，焯水后备用，加入料酒少许豆瓣酱腌制

  • 仔姜小炒鸭的做法图解2

    2.二荆条斜切，仔姜切丝备用

  • 仔姜小炒鸭的做法图解3

    3.小米辣，泡椒，老姜，大蒜，切好备用

  • 仔姜小炒鸭的做法图解4

    4.热油放入鸭肉，煎干水份，放入泡椒，姜，大蒜，小米辣

  • 仔姜小炒鸭的做法图解5

    5.配料煎出香味，放入二荆条

  • 仔姜小炒鸭的做法图解6

    6.二荆条断生后，再放入仔姜

  • 仔姜小炒鸭的做法图解7

    7.仔姜出香味后，放入盐和味精，起锅即可

小贴士

鸭肉焯去血水， 仔姜最后放入

本菜谱由上传

原文链接：http://mlgyp.com/not/1531.html

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