403560浏览 / 131收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 红萝卜:活血化瘀 毛豆:润燥 食材用料 冷馒头 一个 盐 适量 姜粉 适量 香哈香菇牛肉酱 两勺 鸡汁 适量 香哈牛肉酱炒馍花的做法1.馒头先切片，我用的是昨天蒸的绣球馒头，颜色比较好看。2.切片后的横截面3.再切条，最后切丁4.萝卜切丁，白菜切丁，蒜苗白切丁，和毛豆一起备用5.蒜苗绿叶切小段，小葱白葱绿叶分开切。6.香哈牛肉酱7.打一个鸡蛋到碗里，不要打散8.锅烧热加入油，放入小葱白，爆香，倒入鸡蛋9.迅速炒散10.放入配菜：红萝卜，白菜，毛豆，蒜苗白11.加入盐，姜粉，鸡汁，两勺香哈牛肉酱，翻炒12.加入馍花翻炒一分钟13.撒入...

4756浏览 / 3收藏 健康功效 白糖:活血化瘀 食材用料 面粉（5KG一袋） 3斤 发酵粉（15g) 7g 馒头的做法1.面粉用大盆装好、加入白糖 2.放好大概一碗30度温水，发酵粉放入水里搅拌均匀3.将发酵粉的水慢慢倒入面粉和白糖的盆里搅拌。（慢慢加水、水不要太多、最好的状态是丝状态，揉成团，发酵1小时，广东现在天气20多度）。 我自己在面粉里水放多了，太软了，做不成条来切块，只能一团一团放入蒸锅蒸，别小看我这软软的，做出来的味道超级棒4.蒸锅，一次蒸了3层， 冷水蒸，先把馒头一个一个放入蒸锅，放完开火5.那么好吃，很快吃完了三个蒸架的馒头6.热气腾腾的馒头出锅，很香，很软。 小贴...

437391浏览 / 616收藏 健康功效 猪肉:润燥 食材用料 馄饨皮 700g 鸡精 2匙 盐 1.5匙 生抽 2匙 老抽 1匙 饺子料 1匙 馄饨的做法1.准备一块猪肉，然后将猪肉清洗干净，并将猪皮去除。2.将姜和葱切末。3.将猪肉先切片。4.然后将猪肉剁馅。5.然后将葱末和姜末均匀撒在肉馅上。6.然后将猪肉和葱姜一起剁碎。7.将剁好的肉馅盛入容器内，然后加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、饺子粉。8.将鸡蛋蛋清单独取出。9.然后将蛋清加入肉馅内。10.将肉馅沿着一个方向不断搅动。11.在装馄饨的盒内均匀的撒上面粉。12.准备一碗清水。13.然后将馄饨皮的两个对角涂上水。14.然后将肉...

175343浏览 / 703收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 韭菜:活血化瘀 食材用料 饺子皮 20个 盐 适量 鸡精 少许 饺子皮鸡蛋卷的做法1.来尝尝味道哦！2.饺子皮面上刷油，再一张一张叠起来（7-8）张3.用手将其慢慢压开4.再把它擀薄5.放锅内蒸熟，趁热将它揭开6.是不是很漂亮，薄如蝉翼哦！7.鸡蛋打散翻炒熟透，出锅切成小粒8.韭菜中加入适量油，盐搅拌（加入油可以不让韭菜出水）9.把韭菜鸡蛋搅拌均匀10.把馅包入饺子皮内11.放入电饼档内煎12.煎至两面金黄色即可13.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！ 小贴士韭菜加适量油搅拌不会出水哦！可以放不粘锅内煎煮，饺子皮蒸熟一定要趁热揭开，不...

29391浏览 / 186收藏 健康功效 米饭:活血化瘀 食材用料 盐 1/2茶匙 白胡椒粉 适量 味极鲜 1汤匙 水 1勺 饭团子的做法1.准备材料，花生米可以准备五香花生米或者生花生米，用锅炒熟。2.将米饭放入一个大碗中搅散备用，这样一会更易于搅拌均匀3.胡萝卜，葱花，西兰花，切碎备用。4.花生米，芝麻，用平底锅小火炒熟备用。我用的熟芝麻和五香花生米。5.将鸡蛋，蔬菜碎，花生米，芝麻倒入米饭的碗中搅拌均匀6.搅拌均匀的米饭。7.放入盐，胡椒粉，继续搅拌均。8.然后放入适量的糯米粉搅拌均匀。9.糯米粉要一边放一边搅拌，大米有了粘性即可。10.盘子里铺菜叶，美观也更可口11.用手将米饭团...

6908浏览 / 17收藏 健康功效 米饭:活血化瘀 咸鸭蛋:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 生菜:活血化瘀 食材用料 自制小油条 适量 沙拉酱 饭团的做法1.自制小油条2.昨天剩下的剩米饭，新米饭最好3.把所有主料一层一层铺到米饭上，挤上沙拉酱4.把塑料袋合起来，让米饭把菜围住，打开塑料袋开吃 小贴士咸甜口味，内料随意加，个人感觉糯米饭加生菜加油条好吃 本菜谱由上传...

12166浏览 / 16收藏 健康功效 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 草鸡 2只 海鲜酱 100克 黄豆酱 200克 香料包 1包 飘香鸡的做法1.制油制料2.炒酱3.腌制鸡4.鸡焯水5.调味料和香料6.制卤水7.卤制：文火两小时8.改刀出品 小贴士鸡要提前腌制入味，酱料要炒香，洋葱炒香脱水和香料包放在一起，卤水要卤到位。煮鸡大火焯水，后中火半小时，文火一个半小时保持鸡的肉质和口感！ 本菜谱由上传...

7241浏览 / 10收藏 健康功效 腐竹:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 木耳:止血、养血 胡萝卜:活血化瘀 食材用料 青瓜 半根 盐 10克 飘香拌面的做法1.准备好图下的食材 。切成丝～哈哈 刀工不要 ，不要介意哈！2.蒜 也要拿来切碎哦，爆炒一下。3.所有的食材爆炒一下，记得放盐噢！嘻嘻，然后拍照，就是为了好看一些，不对，既好看又好吃！4.哈哈，成品图来啦！记得拌匀一下噢， 小贴士配菜全都爆炒一下，小心别被油溅起烫到噢爆炒记得放油盐酱油和醋。挂面煮水，煮开后，捞出到盘子里。碗里放酱油， 本菜谱由上传...

252803浏览 / 1396收藏 健康功效 韭黄:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 适量 韭黄炒蛋的做法1.准备食材，韭黄、鸡蛋、蒜2.韭黄洗净切段，放入盘中待用3.加入适量盐，把鸡蛋打散，搅拌均匀4.油温八成熟，把蛋液倒入锅中，煎至鸡蛋熟透，装盘备用5.油温八成熟，下入蒜粒、韭黄爆香，加适量盐调味6.最后，加入鸡蛋，翻炒均匀7.盛出装盘 小贴士鸡蛋比韭黄吃盐，所以盐要分开放 本菜谱由上传...