千层鸡蛋饼的做法

• 1.面粉加盐搅拌均匀。

• 2.加适量水活成稍软面团，盖保鲜膜，醒半个小时。

• 3.醒好的面，分两份，擀成大圆面片。

• 4.刷层花生油。

• 5.撒适量盐，五香面抹匀。

• 6.用叠被子的方法，叠起来，在叠的时候，按压一下里面的空气。

• 7.小心擀开，擀成一厘米厚的饼。

• 8.电饼铛预热刷油，放饼胚，表面刷层花生油。

• 9.在饼微黄的时候，表面打一个鸡蛋。

• 10.搅散开，盖盖，烙至两面金黄。

• 11.取出，刷适量香哈牛肉酱抹匀。

• 12.营养美味的千层鸡蛋饼做好。

• 13.切开装盘，有鸡蛋，有牛肉酱，是一款非常好的治愈系面食。