午餐肉蒸金针菇-民贸生活服务网

午餐肉蒸金针菇的做法

1.成品图。

2.金针菇去根洗净，摆放盘子里。

3.午餐肉切丁，切葱花，蒜末，青、红椒末。

4.锅水烧开，放入金针菇，大火蒸6分钟。

5.取出将多余汤汁倒入碗里，调汁:水淀粉碗里加入料酒，蒸鱼豉油，盐，鸡精搅匀。

6.锅倒油烧热，放入葱，蒜，午餐肉炒香，在倒入调好的汁和蒸金针菇的汤汁大火烧开，撒入青、红椒搅匀。

7.将芡汁浇在金针菇表面，撒上葱花即可。

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葱花 5克	蒜末 10克
	红彩椒 10克
	蒸鱼豉油 1.5勺
盐适量	鸡精适量
	植物油适量

健康功效

食材用料

午餐肉蒸金针菇的做法