娃娃姥姥给从老家挖了一些马扎菜，开水焯一分钟，蒜蓉爆炒一下，超好吃，娃娃给一百分。这个菜非常有营养，尤其对肠胃比较好，娃娃姥爷的肠胃一直不好，坚持吃了一段时间已经改善了很多，不再半夜起来跑厕，姥爷现在已经把这个当神菜了😀😀

马笕菜洗干净，控干水份。

锅中水烧开以后放入马笕菜，继续煮一分钟。

捞出来，控干水份，用两手将水份攥干。

蒜切末，葱切丝

先将锅烧热，再倒油，油冒烟以后放入蒜葱爆香。

加入攥干水份的马笕菜，快速翻炒一分钟左右。再加入一勺味极鲜，一点点盐，翻炒均匀，出锅。

美味出锅

瞬间光盘。