干煸四季豆-民贸生活服务网

干煸四季豆的做法

1.四季豆去须成两节，姜蒜切姜蒜米，刀功处理完成，

2.把锅炙好下油炸四季豆，炸干即可捞出控油，

3.锅中放油炒肉末炒的过程中放盐鸡精味精，在放入豆瓣芽菜炒香放姜蒜料酒，

4.在倒入炸好控了油的四季豆，翻炒均匀加盐鸡精味精在翻炒即可出锅，

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	肉末 20g
芽菜 50g	姜蒜适量
豆瓣 15g	盐 6g
鸡精 6g

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