首页 / 豆角
  • 青豆角炒五花肉
    9243浏览 / 22收藏 健康功效 豆角:活血化瘀 五花肉:润燥 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 盐 适量 青豆角炒五花肉的做法1.辅料准备好(姜,青红辣椒,大蒜)2.青豆角折断成小段,放盐水里浸泡一下备用3.五花肉去皮切成薄片,热油下锅煎出猪油,然后盛出五花肉备用4.利用刚煎出的猪油煸豆角,然后倒入五花肉辅料一起翻炒5.放水煮五分钟左右,收汁即可6.一道美味的《青豆角炒五花肉》就完成了 小贴士五花肉去皮切薄片,记得先煎出猪油,这样五花肉就没那么腻,会好吃很多,然后利用刚煎出的猪油煸一下豆角 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 17:14:07  Read:58℃
  • 青椒炒豆角
    21202浏览 / 68收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 豆角:活血化瘀 白糖:活血化瘀 食材用料 红辣椒 适量 盐 适量 植物油 适量 水 适量 青椒炒豆角的做法1.准备好食材2.将豆角除掉头部切断,清洗干净3.把蒜剥皮切成片4.将青椒去籽洗净后切成块5.锅中倒入适量水,烧开后倒入豆角6.五分钟后,盛入盘中,以备待用7.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,加入一勺盐8.倒入青椒进行干煸9.干煸至青椒表面呈虎皮状,盛入盘中10.剩余油,爆香蒜与红辣椒11.倒入青椒进行翻炒12.再倒入豆角一同翻炒13.翻炒豆角至香后,加入适量白糖14.翻炒均匀15.盛入盘中16.青椒炒豆角就可以呈上桌子了~...
    Time:2025年09月09日 16:39:22  Read:58℃
  • 长豆角酿肉
    76374浏览 / 148收藏 食材用料 前腿肉馅 200克 (制姜汁)姜 5克 (制葱汁)小葱 3-4棵 (腌肉)姜汁 8克 (腌肉)葱汁 8克 (腌肉)生抽 8克 (腌肉)油 5克 (腌肉)淀粉 4克 (腌肉)盐 1克 (腌肉)糖 1克 (收汁)水淀粉 1汤匙 (收汁)生抽 5克 (装饰)枸杞 12粒 长豆角酿肉的做法1.姜切段、葱切片分别放入两个小碗中,各加1汤匙开水浸泡十分钟制成姜葱汁。2.前腿肉去皮制成末。3.加入配料表中所有的腌肉调料,用筷子顺同一方向搅拌上劲备用。4.长豆角掐去两头并洗净。5.锅里烧水,水开后放1小勺盐和油(配料表外用量)放入长豆角。6.焯断生变柔软捞出投入...
    Time:2025年09月09日 16:10:51  Read:61℃
  • 长豆角炒肉
    7200浏览 / 18收藏 健康功效 五花肉:润燥 食材用料 蒜子 2瓣 小米椒 5个 生抽 一勺 生粉 一勺 盐 适量 长豆角炒肉的做法1.准备肉、豆角、蒜、小米椒洗净2.辣椒切段,肉、蒜长豆角、切成丁3.加一勺生抽、一勺生粉、半勺料酒,腌制5分钟4.热锅倒油,加蒜、小米椒爆香5.加入肉丁翻炒一分钟6.加入长豆角,加适量盐翻炒5分钟7.加入少许开水,翻炒两分钟 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 16:08:50  Read:48℃
  • 豆角蒸面条
    9524浏览 / 13收藏 健康功效 豆角:活血化瘀 西红柿:活血化瘀 姜:散寒解表 食材用料 肉 适量 小米椒 适 面条 适量 盐 适量 调料 适量 鸡精 适量 生抽 适量 耗油 适量 豆角蒸面条的做法1.肉切好 用生抽,淀粉 再到一点水 淹一会2.葱姜蒜,小米辣切好3.辣子,西红柿切好4.豆角切好5.把面摸点油,面放锅蒸20分钟6.菜炒好7.做好的成品 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 13:44:59  Read:53℃
  • 豆角肉包
    9088浏览 / 17收藏 健康功效 豆角:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 猪肉:润燥 食材用料 盐 2勺 五香粉 2勺 鸡精 1勺 豆角肉包的做法1.这里的包子是发面的,提前发好面。准备好食材,豆角,胡萝卜切成碎丁,猪肉切成碎末,小葱和姜切成末。2.锅内加入多一点的油,将肉沫放进锅中爆炒。3.肉末炒熟后加入豆角翻炒至八分熟。4.再加入胡萝卜翻炒。5.加入盐,酱油,蚝油,五香粉,鸡精,香油,搅拌均匀,倒入盆中。 6.将发好的面团取出整理好。7.做成小剂子。8.将每个小剂子擀成皮,因为是发面的,不要太薄。9.买个面皮塞上馅,包成圆形。10.包好了上锅蒸20分钟,焖5分钟。11.熟了,开吃吧。...
    Time:2025年09月09日 13:42:55  Read:59℃
  • 豆角焖面
    11728浏览 / 44收藏 健康功效 五花肉:润燥 豆角:活血化瘀 食材用料 面条 葱姜蒜 豆角焖面的做法1.准备主要食材:鲜面条,豆角洗净掰成段,葱姜蒜,五花肉切小块。2.面条用少量油拌一拌,待用。3.炒锅内倒少许油,把五花肉倒进去煸炒4.炒出肥油5.把葱姜蒜倒进去,再加一粒八角,几粒花椒,干辣椒少许。炒出葱香味。6.倒入豆角翻炒。7.加适量盐,蚝油,生抽,老抽少许,五香粉少许,8.加水,淹没蔬菜,盖盖子焖煮十分钟。9.然后把汤汁盛出一小碗待用。10.把面铺在蔬菜表面。11.盖锅盖焖煮8分钟左右。12.把刚才盛出的汤汁浇在面条上。13.继续焖煮三四分钟。14.加少许醋,鸡精,翻拌...
    Time:2025年09月09日 13:40:54  Read:52℃
  • 豆角烧土豆
    8905浏览 / 16收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 豆角:活血化瘀 食材用料 盐 适量 植物油 适量 水 适量 豆角烧土豆的做法1.准备好食材2.将土豆削皮切成滚刀状,泡于水中3.将豆角除掉两头,切段后清洗干净4.将青椒洗净切段5.锅中倒入适量植物油,油热后倒入青椒6.翻炒至香,倒入豆角7.将豆角快速翻炒,断生8.倒入土豆9.一同翻炒,炒至土豆变黄10.加入适量水,中火煮11.当豆角与土豆煮软后,加入适量盐12.入味后,盛入盘中13.豆角烧土豆就做好了,一起来吃吧~ 小贴士将切好的土豆泡于水中,避免氧化,口感更好。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 13:38:53  Read:58℃
  • 豆角炒茄子
    23072浏览 / 97收藏 健康功效 豆角:活血化瘀 茄子:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 姜片 少许 蒜片 少许 美味香酱 少许 耗油 两小调羹 老抽 适量 生抽 三小调羹 鸡粉 一调羹 豆角炒茄子的做法1.茄子切成长条,豆角改刀切长段,姜片蒜片打出备用2.六成油温。下入茄子豆角一起炸制,炸至豆角起虎皮,茄子变软即可3.姜片蒜片爆香4.耗油生抽,美味香酱呛锅出香味,5.淋少许料酒在锅边,然后加适量水6.下味精,鸡粉白糖,胡椒粉,老抽,调味调色,下入茄子煨制三十秒。勾芡。7.勾芡出锅即可8.美味即成!快来享用吧!! 小贴士炸豆角茄子不要炸的太过,不然煨的时候茄子会变烂...
    Time:2025年09月09日 13:36:52  Read:59℃
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