首页 / 煎饼
  • 香葱煎饼
    7621浏览 / 15收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 水 700毫升左右 盐 18~22克 香葱煎饼的做法1.香葱洗净,切成末。2.鸡蛋打碎,将香葱、面粉、盐、水和鸡蛋液倒入一个大碗中。3.搅拌均匀,使原料充分混合。4.热平底锅,倒50毫升油,舀一两勺面糊进去。5.觉得一面熟了以后就翻面。6.觉得第二面熟了以后就出锅吧!!!!!^O^^O^^O^^O^^O^7.按照上面的步骤,将所有面糊都煎成香葱咸饼即可~~~~~ 小贴士煎香葱咸饼时要开小火;舀面糊时只要舀一两勺面糊就行了。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 19:26:53  Read:66℃
  • 韭菜鸡蛋虾皮煎饼
    13005浏览 / 14收藏 健康功效 韭菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 虾皮:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 食材用料 韭菜鸡蛋虾皮煎饼的做法1.发酵面粉2.韭菜切碎3.炒鸡蛋4.鸡蛋碎,韭菜,虾皮加些盐和油还有鲜酱油少许,全部放一起搅拌,要等鸡蛋碎冷却以后才可以拌在一起5.发酵好的面粉,擀成包包子大小的皮子6.包成包子形状压扁7.再次醒发10分钟8.放油两面煎黄,烧点小米粥搭配很好吃 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 17:43:05  Read:70℃
  • 煎饼
    424966浏览 / 124收藏 食材用料 十三香 1小包 盐 适量 鸡精 适量 煎饼的做法1.准备面粉2.香菜切碎,胡萝卜擦丝切碎,盐、鸡精、十三香温水化开3.准备搅拌4.把搅拌好的鸡蛋倒入5.开烙6.最好出锅前切块7.成品 小贴士油温不易太高,不要超过150度,不足的地方请批评指正 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 18:38:19  Read:50℃
  • 榆钱煎饼
    7166浏览 / 14收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 榆钱 300克 盐 适量 榆钱煎饼的做法1.榆钱清洗干净,洗三四遍,控干水分2.加入适量面粉,鸡蛋两个3.均匀搅拌,加入盐和自己喜欢的调料4.依次加水,朝一个方向搅拌成糊状,如图所示5.锅烧热,加入适量的油6.把调制好的面糊到入锅内,尽量均匀摊平(不要放太多,不然饼会很厚)7.小火煎至底部金黄,翻面继续小火煎8.成品如图, 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 14:31:23  Read:50℃
  • 北京特色小吃 胡萝卜土豆煎饼
    299863浏览 / 689收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 五香粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 椒盐 适量 北京特色小吃 胡萝卜土豆煎饼的做法1.土豆去皮洗干净胡萝卜去皮洗干净。2.用擦丝器擦丝。3.加入适量盐一起剁碎。4.装盘,加入两个鸡蛋,五香粉适量,孜然粉适量,盐适量,椒盐适量。5.加入适量面粉。6.搅拌均匀。7.用钢勺舀上一勺。8.摊成小圆形饼。9.小火煎制两分钟翻面。10.煎制两面金黄即可。11.装盘煎下一锅。12.成品图13.成品图 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月04日 06:35:16  Read:70℃
  • 一款简单又好吃的煎饼
    259591浏览 / 93收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 食材用料 胡萝卜丝 20克 盐 3克 葱花 少许 一款简单又好吃的煎饼的做法1.土豆,胡萝卜擦成丝2.加入盐,胡椒粉,一勺面粉3.打入一个鸡蛋清4.搅散5.平底锅中加入适量油,加热后放入搅拌均匀的胡萝卜土豆丝,中间挖一个洞,打入一个蛋黄6.蛋清放多了有点丑(我放的是两颗鸡蛋清,所以你们记得放一个就可以)7.煎好嘞~ 小贴士1⃣由于蛋清加的有点多,导致了煎制的时候蛋清过多,成品不好看,建议加一个蛋清就行2⃣切记不可用大火,会烧焦噢!如果想要中间的蛋黄熟透的话,在煎制的时候小火加热,加入少量水,盖上锅盖,焖一会儿,这样蛋黄就熟透了,底...
    Time:2025年09月03日 14:55:31  Read:67℃
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