96322浏览 / 82收藏 健康功效 韭菜:活血化瘀 鸭肝:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 食材用料 大蒜头 一瓣 盐 一勺 生抽 一勺 韭菜炒鸡肝的做法1.韭菜洗干净切成均匀的段备用2.鸡肝放入锅内焯水，放入葱和黄酒去腥3.捞出清洗干净4.锅内放油烧热放入蒜末煸炒香，放入鸡肝翻炒并加入生抽调味5.加入韭菜一同翻炒6.翻炒均匀加入一小勺盐调味7.快速翻炒均匀入味即可出锅8.装盘拍上成品图，一盘美味又营养的韭菜炒鸡肝就完成了。 本菜谱由上传...

19761浏览 / 168收藏 健康功效 鸡肝:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 适量 生抽 适量 青椒鸡肝的做法1.鸡肝洗净，切丝2.青椒洗净切丝3.热锅起油4.放入姜丝5.姜丝爆香6.把鸡肝倒入7.把鸡肝翻炒均匀8.鸡肝断生，倒入青椒9.放入适量盐10.把料酒倒入去腥11.再放点糖提鲜12.再到点生抽调味13.再洗翻炒均匀，大火收汁14.收汁出锅，盛盘上桌 本菜谱由上传...

88591浏览 / 124收藏 健康功效 鸡肝:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 香菜:活血化瘀 茴香:活血化瘀、活血化瘀 食材用料 大蒜头 两瓣 香叶 两片 辣椒油 少许 生抽 适量 凉拌鸡肝的做法1.鸡肝洗净冷水下锅焯下水，放入姜片去腥2.沸腾出沫后捞出洗净备用3.放入锅内开始卤鸡肝，放入各种香料4.卤一会之后加入适量盐调味5.捞出晾凉切成均匀的薄片6.准备好调料：盐、蒜末、生抽、白糖、辣椒油、油各适量7.鸡肝放入盘中搅拌均匀入味放入香菜即可8.装盘拍上成品图，一道美味又营养的凉拌鸡肝就完成了。 本菜谱由上传...