21650浏览 / 24收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 茄子:活血化瘀 白糖:活血化瘀 食材用料 盐 适量 植物油 适量 水 适量 茄子炒苦瓜的做法1.准备好食材2.将茄子除掉头部，切成块，加入适量盐，搅拌均匀3.把苦瓜除掉头部，切成块4.锅中倒入适量水，烧开后倒入苦瓜5.苦瓜煮五分钟后盛入碗中6.半个小时后，将茄子的水分拧出来7.茄子中打入一个鸡蛋，加入适量淀粉，搅拌均匀8.将蒜剥皮切成片9.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入茄子10.将茄子表皮炸香，转成小火11.翻炒至茄子变软12.控油盛入盘中，以备待用13.剩余的油，爆香蒜14.加入适量红椒15.将红椒爆香16.倒入茄子，进行...

7196浏览 / 13收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 黄豆:导滞 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 姜片 适量 盐 适量 苦瓜黄豆猪骨汤的做法1.提前浸泡黄豆2.准备一条新鲜的苦瓜，洗净切成大块3.猪骨先焯水备用4.材料准备齐全，一起冷水下锅煲，放几片姜进去5.煲一个小时左右6.作品完成 本菜谱由上传...

133070浏览 / 107收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 香蕉:活血化瘀 食材用料 盐 适量 苦瓜酿香蕉的做法1.苦瓜洗净，去头去蒂后，从中间一切两半。2.用筷子或者小勺子，将瓜瓤挖出。3.锅中加少许盐将水煮沸后，把苦瓜倒入煮1—2分钟。4.苦瓜烫好后从锅中捞出过凉水。5.过凉后捞出，轻轻挤净多余水分，香蕉去皮塞进苦瓜中。6.切成薄片。7.浇上蜂蜜，摆盘即可食用。 本菜谱由上传...

772591浏览 / 176收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 食材用料 肉馅 70克 味极鲜酱油 0.5勺 盐 适量 鸡精 适量 苦瓜酿肉的做法1.成品图。2.准备调好的肉馅，苦瓜切段，挖去瓤。3.再将肉馅塞入苦瓜中。4.锅中烧水，大火蒸10分钟。5.时间到，取出摆盘。6.将多余的汤汁倒入锅里，加入料酒，味极鲜酱油，盐，鸡精烧开，淋入水淀粉勾芡。7.最后把芡汁浇在苦瓜上，用泡好的枸杞装饰即可。 小贴士枸杞提前用清水泡10分钟左右。 本菜谱由上传...

18433浏览 / 20收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 三克 苦瓜胡萝卜炒蛋的做法1.胡萝卜切薄片。2.胡萝卜薄片切小一点，苦瓜切薄片，过水焯一下。3.胡萝卜和苦瓜下油锅翻炒，加盐。鸡蛋打成蛋液。4.苦瓜胡萝卜加一碗水焖煮，水干，倒入蛋液。5.蛋熟，关火。 本菜谱由上传...

12692浏览 / 24收藏 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 苦瓜:活血化瘀 食材用料 枸杞/黑枸杞 15克 盐 按口味放入 干辣鸡 少许 降 两片 苦瓜牛肉汤的做法1.牛肉洗净；切小块,掉水备用。苦瓜洗净；过水,切条备用。枸杞洗净备用；2.将牛肉放入高压锅中，没有高压锅可以直接放入砂锅里，加入2000克水，或者按照自己来放入水，煮20分钟即可，煮好之后倒出来。3.把油倒入砂锅里，放入姜片，放入干辣椒，翻炒。倒入苦瓜和枸杞翻炒，翻炒之后把煮过的牛肉倒入，共炖5分钟即可，然后导入大碗中，放入香菜香葱或者不放，这道苦瓜牛肉汤就做好了 小贴士牛肉一定要炖熟炖烂这样才有味道，有友友可以加...

232863浏览 / 359收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 1克 鸡精 1克 植物油 适量 苦瓜煎蛋的做法1.成品图。2.准备食材。3.苦瓜洗净去瓤，切碎，切葱花。4.鸡蛋加少许清水，料酒打散。5.加入苦瓜碎，葱花。6.调入盐，鸡精。7.搅拌均匀。8.平底锅倒油烧热，倒蛋液煎至定型。9.再翻另一面，两面金黄熟透即可。10.出锅切块享用吧。 本菜谱由上传...

4451浏览 / 71收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 盐 适量 苦瓜炒鸡蛋的做法1.准备一根苦瓜2.挖走瓜瓤，切成薄片3.洗净备用4.鸡蛋打入碗中搅拌5.热油下锅煎蛋6.先盛出鸡蛋，锅里放油翻炒苦瓜7.调味，放入盐和蚝油8.倒入煎好备用的鸡蛋，一起翻炒9.完成任务了，出锅 小贴士苦瓜可以提前用盐腌制，这样能有效排出部分苦水，吃起来就没有那么苦了 本菜谱由上传...

5103浏览 / 14收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 白糖:活血化瘀 食材用料 盐 适量 苦瓜炒蛋的做法1.苦瓜切片去囊2.将切好的苦瓜泡水，放入少许盐3.鸡蛋加少许盐后打发均匀4.锅中入油5.倒入苦瓜煸炒3分钟6.撒入少许白糖后煸炒1分钟7.倒入蛋液炒1分半钟8.关火装盘，苦瓜炒蛋制作完成 小贴士1.苦瓜泡盐水有助于减少苦味 本菜谱由上传...