芹菜馒头
117199浏览 / 102收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 食材用料 芹菜叶 约100克 酵母 2克 芹菜馒头的做法1.准备食材:面粉300克,芹菜叶约100克(400克芹菜的叶子),酵母2克,鸡蛋1枚(忘记拍了)。2.芹菜叶开水焯熟。3.不用控水,直接捞出。4.切成碎末(我用了8分钟)。5.面粉里加入切好的芹菜叶,酵母,鸡蛋。重要的事情说三遍:不加水,不加水,不加水。6.揉成光滑的面团(做馒头的面要硬一点的),如果不够成团,加一点点水。(我这个不用加水,刚好)。盖保鲜膜松弛20分钟。7.20分钟后把面团揉至光滑。8.搓成长条。9.分成均匀的剂子。10.揉成光滑的馒头生胚。要高一些,要不然醒...
Time:2025年09月09日 05:53:56 Read:40℃