13954浏览 / 30收藏 健康功效 红椒:消食 青椒:活血化瘀 番茄酱:活血化瘀 食材用料 里脊肉 1块 食用盐 少许 彩椒里脊的做法1.红椒、青椒切块，里脊肉切条备用2.切姜丝、葱花备用3.在里脊肉碗加入适量白糖、食用盐、胡椒粉、料酒，姜丝、葱花4.充分搅拌均匀5.拿一小碗调制淀粉水，稍粘稠些，充分拌匀6.静置后撇去上层的清水7.将剩余的淀粉液倒入里脊碗中再次搅拌均匀，是里脊肉充分挂满淀粉液8.锅内热油9.倒入里脊肉炒至肉色变白且两面金黄10.把里脊肉从锅中捞出备用11.锅内剩油，倒入适量番茄酱炒香12.再次倒入里脊肉翻炒13.翻炒时间5分钟，让番茄酱充分包裹里脊肉14.将红椒和青...