11502浏览 / 21收藏 健康功效 韭菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 饺子皮 一斤 盐 适量 韭菜蛋煎饺的做法1.韭菜洗干净切好，加入适量的盐和油，搅拌均匀，2.将鸡蛋搅散煎好，3.倒入韭菜里，4.搅拌好，5.饺子上放入适量的韭菜蛋包起，6.包好下锅煎即可！ 本菜谱由上传...

7205浏览 / 10收藏 食材用料 饺子 6个 雪花煎饺的做法1.平底锅放入适量油，小火加热。2.将饺子均匀放在平底锅中间。3.碗内放入少量淀粉。4.加入小半碗清水搅拌均匀。5.将淀粉水浇在水饺上。6.将小火调至中小火进行加热，盖上锅盖。7.水快烧干时，将中小火调至小火慢煎，淀粉水凝固且变为金黄色即可。8.成品图。 小贴士1、建议大家使用现包的水饺制作雪花煎饺，尽量不要使用冻饺。 本菜谱由上传...

397793浏览 / 91收藏 食材用料 冻饺 8个 有冻饺 吃煎饺的做法1.提前准备冻饺，锅里加油，冻饺放到锅里加热……2.小火煨，微微加热3.小碗里弄点面粉4.加一小碗水，搅拌均匀……5.备点儿面粉汤倒入锅中……6.盖上锅盖，焖二十分钟左右。7.观察，颜色渐变…… 火力4.5档8.面皮变透亮9.继续盖上锅盖焖烧……10.就靠水蒸气，焖……11.焦黄色出现了12.开盖，收汁，继续焖～～13.时间到，好了！这姿色～色香味俱全 (●°u°●)​ 」 小贴士小火慢煨，不长不短，火候掌握好！因为放了面粉糊糊，有锅巴焙出来，脆皮煎饺，好看又好吃呢！吃个脆爽 ～_～ 本菜谱由上传...