34381浏览 / 435收藏 健康功效 木耳:止血、养血 胡萝卜:活血化瘀 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 西蓝花 160克 盐 1克 鸡精 1克 木耳炒西蓝花的做法1.成品图。2.木耳提前用冷水泡发。3.切葱花，蒜粒，泡好的木耳冲洗干净，摘小朵。4.西蓝花去根洗净摘小朵，胡萝卜去皮洗净切片。5.将西蓝花，胡萝卜焯水捞出，控干水份。6.炒锅倒油烧热，放入葱花，蒜粒炒香。7.倒入焯好的的西蓝花，胡萝卜翻炒片刻。8.放入木耳，淋料酒翻炒。9.最后调入盐，鸡精。10.翻炒均匀即可出锅。 小贴士全程大火快速翻炒。 本菜谱由上传...