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12461浏览 / 11收藏 健康功效 猪肉:润燥 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 适量 鸡精 少许 十三香 少许 生抽 少许 蒜苔青椒炒肉的做法1.第一步把买来的猪肉洗净切成丝加入少量的盐.料酒.生抽.葱花少许腌制一会：2.第二步把买来的蒜苔洗净切成段！也把青椒洗净切丝备用3.第三步把锅烧热倒入油等油开后放入腌制好的猪肉丝翻炒变色加入蒜苔翻炒再加少许的盐.鸡精.十三香.青椒丝炒好出锅装盘即可！ 小贴士没有什么技巧.就是炒蒜薹绝对不能放葱的.就是不该放葱花的我却给忘了放了点.失误啦！ 本菜谱由上传...

92911浏览 / 64收藏 健康功效 姜:散寒解表 红椒:消食 食材用料 前腿肉末 200克 （腌肉）盐 1克 （腌肉）生抽 8克 （腌肉）淀粉 4克 （腌肉）油 5克 （腌肉）姜汁 8克 （腌肉）葱汁 8克 （收汁）生抽 5克 （收汁）淀粉 1小勺 （收汁）糖 1克 蒜苔酿肉的做法1.主要食材。2.小葱白切段、姜切片分别放入两个小碗中，各倒入1汤匙的鲜开水泡十分钟制成姜葱汁。3.红椒切碎粒，葱叶切葱花。4.肉馅加入配料表中所有腌肉的调料拌匀，并用筷子沿一个方向搅拌上劲。5.锅中烧水，水开后滴少许油放入拆洗干净的蒜苔。6.焯水1分半钟左右，捞出投入凉水中。7.卷成小饼大小的圆圈。8.酿...

15810浏览 / 63收藏 健康功效 猪肉:润燥 食材用料 朝天椒 八颗 盐 适量 鸡精 适量 生抽 少许 蒜苔莲藕炒肉的做法1.蒜苔苗洗净2.莲藕去皮洗净3.猪肉洗净4.朝天椒洗净去蒂5.蒜苔苗 猪肉 朝天椒 莲藕 切好备用6.热油下肥肉煸炒7.炒至微焦即可8.加入瘦肉继续翻炒9.加入莲藕10.加入朝天椒11.加入蒜苔苗 翻炒12.加入生抽 水 少许 13.加入盐14.加入鸡精 翻炒片刻15.出锅 本菜谱由上传...

528077浏览 / 1989收藏 健康功效 腊肉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 小米椒 适量 生抽 适量 蒜苔炒腊肉的做法1.腊肉洗净后上锅蒸15分钟2.然后清洗干净，切成薄片3.蒜苔切寸段，葱白，姜切末，小米椒切圈4.起锅热油把小米椒，姜，葱爆香5.加入蒜苔翻炒至断生后加入腊肉翻炒6.然后加适量水，生抽翻炒均匀，盖上锅盖焖3分钟，即可出锅装盘。7.腊肉香和蒜苔香完美结合，超级美味又下饭！ 小贴士①腊肉比较咸所以没有放盐了，淋点生抽，咸味刚好！②喜欢吃味精或鸡精的也可加入调味。 本菜谱由上传...

3262浏览 / 8收藏 食材用料 肉片 适量 盐 生粉 蒜苔炒肉的做法1.洗净肉片，加少许料酒，盐，生粉腌制2.拣好蒜苔，头粗的和尾部一并摘除3.先下肉煸炒后盛出，下蒜苔中小火煸炒放盐、味精、糖，再把炒熟的肉回锅后一起炒 本菜谱由上传...