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水炒鸡蛋

Time:2025年09月08日 Read:59 评论:0 作者:mlgyp_com

水炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

适量

水炒鸡蛋的做法

  • 水炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 水炒鸡蛋的做法图解2

    2.将小葱叶子切成合适的长度。

  • 水炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中,加入适量盐,充分搅拌均匀。

  • 水炒鸡蛋的做法图解4

    4.加入小葱拌匀。

  • 水炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅里加入清水,水与鸡蛋液的比例是1:1。

  • 水炒鸡蛋的做法图解6

    6.倒入鸡蛋液,先不要动,待表面大致凝固。

  • 水炒鸡蛋的做法图解7

    7.待表面大致凝固,锅里还有一部分水的时候开始翻炒。

  • 水炒鸡蛋的做法图解8

    8.成品图。

  • 水炒鸡蛋的做法图解9

    9.特别滑嫩,入口即化。

小贴士

水一定不要少了,和蛋液要1:1的比例,水少了就不嫩,而且会粘锅。

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标签: 炒鸡蛋 
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