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炒花甲

Time：2025年09月08日 Read：52 评论：0 作者：mlgyp_com

炒花甲
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食材用料

花甲 500g
生抽 适量
盐 适量

炒花甲的做法

  • 炒花甲的做法图解1

    1.锅中热水，把花甲倒入锅中，大火煮沸至开壳（有助于把沙子洗出来）

  • 炒花甲的做法图解2

    2.煮开壳后捞出备用

  • 炒花甲的做法图解3

    3.葱切花，蒜切碎，姜切片

  • 炒花甲的做法图解4

    4.锅中入油，倒入姜蒜

  • 炒花甲的做法图解5

    5.倒入花甲

  • 炒花甲的做法图解6

    6.倒入料酒

  • 炒花甲的做法图解7

    7.倒入生抽

  • 炒花甲的做法图解8

    8.倒入少许盐

  • 炒花甲的做法图解9

    9.大火翻炒一分半钟后倒入葱花，再次翻炒半分钟装盘

  • 炒花甲的做法图解10

    10.炒花甲制作完成

小贴士

花甲一定要洗净，不然吃起来会有沙子

本菜谱由上传

原文链接：https://mlgyp.com/not/2038.html

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标签： 花甲 
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