砂锅椒香焗鱼头-民贸生活服务网

砂锅椒香焗鱼头的做法

1.鱼头洗净切块，放入辅料拌均腌15钟

2.土豆切块备用

3.洋葱切块备用

4.砂锅放油烧热放洋葱，大蒜炒香后放入切好的土豆

5.在土豆上放入腌好的鱼头加少量清水大火烧开，用中火煮至土豆煮透

6.土豆煮熟后在上面放青花椒，小米椒，另起一锅烧热油淋在上面，最后放香菜段美食即成

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花鲢鱼头 2斤
	胡椒粉，食盐，料酒，姜片适量
甜面酱，蚝油，蒸鱼豉油，适量	生粉适量

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砂锅椒香焗鱼头的做法