美味黄焖鸡的做法

• 1.准备材料，鸡肉500克洗干净，青椒切滚刀块，八角两个，冰糖适量

• 2.蒜苗切碎，生姜片，大蒜切，干辣椒，葱切碎

• 3.土豆去皮，切成小块

• 4.干香菇泡发，洗干净备用，新鲜竹笋

• 5.锅内热油，放入冰糖炒糖色，放入鸡肉翻炒

• 6.放入香菇和竹笋，放入干辣椒，花椒，生姜，蒜片

• 7.放入土豆，青椒

• 8.倒入电压力锅内，按下炖肉键，炖煮20分钟，没有电压力锅，普通锅25分钟

• 9.出锅装盘，撒上葱花即可