酸甜藕丁-民贸生活服务网

酸甜藕丁的做法

1.莲藕去皮后切成1厘米左右的块，然后用水冲洗两遍。

2.把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗至凉透，捞出沥水。

3.醋二勺，糖三勺，生抽二勺，蚝油二勺，盐少许，加一点水调成汁待用。

4.锅里放油，油热后倒入藕丁翻炒，

5.加入糖醋汁小火熬煮一下更入味，
倒入淀粉水收汁盛出。

6.最后撒上熟芝麻和葱花。

7.成品图。

8.成品图。

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食材用料

酸甜藕丁的做法

小贴士

藕一节

盐一克
清水少量