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野芹炒肉丝

Time：2025年09月09日 Read：54 评论：0 作者：mlgyp_com

野芹炒肉丝
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健康功效

红椒:消食

食材用料

野芹 一把
肉丝 130克
盐 2.5克
姜末 适量
生抽 1.5勺
生粉 2勺

野芹炒肉丝的做法

  • 野芹炒肉丝的做法图解1

    1.首先野芹洗净，切段

  • 野芹炒肉丝的做法图解2

    2.红椒切丝

  • 野芹炒肉丝的做法图解3

    3.姜切丝，或是切末都可以

  • 野芹炒肉丝的做法图解4

    4.肉切丝，加盐

  • 野芹炒肉丝的做法图解5

    5.生粉

  • 野芹炒肉丝的做法图解6

    6.料酒

  • 野芹炒肉丝的做法图解7

    7.生抽，拌匀，并腌制五分钟左右

  • 野芹炒肉丝的做法图解8

    8.油温烧至五成热，先炸香姜末

  • 野芹炒肉丝的做法图解9

    9.再倒入肉丝，炒至入味，并熟透

  • 野芹炒肉丝的做法图解10

    10.再倒入野芹，翻炒略微收缩

  • 野芹炒肉丝的做法图解11

    11.加盐

  • 野芹炒肉丝的做法图解12

    12.倒入红椒，翻炒片刻

  • 野芹炒肉丝的做法图解13

    13.再添加蚝油，炒匀即可装盘

  • 野芹炒肉丝的做法图解14

    14.近照图片，满满的诱惑

小贴士

野芹水份很足，盐要略微多一点，不可炒的太久，影响口感

本菜谱由上传

原文链接：https://mlgyp.com/not/2768.html

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标签： 芹炒  肉丝 
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