香菇:活血化瘀
油菜:活血化瘀
鸡精 | 盐 |
1.香菇，油菜清洗干净，大蒜剥皮备用。
2.香菇焯水后切片，大蒜切片。
3.热锅倒少许植物油，油热后放大蒜，炒到微微变色。
4.倒入香菇片翻炒。
5.香菇炒出香味倒入油菜。
6.油菜炒蔫，加少许盐。
7.蚝油一勺。
8.最后加鸡精少许。
9.出锅装盘，是不是特别简单。
油菜不要炒的太久，太老了营养就丢失了，也不好吃。
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一、核心数据预测
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