换粮不过渡一般是不会死的，但是有可能会出现肠胃不适的症状。因为猫咪的肠道比较脆弱，所以突然换粮容易导致猫咪的肠胃不适应，从而出现呕吐、腹泻等消化不良的症状。另外，有的猫咪会更加敏感，突然换粮可能会导致它们出现应激反应，表现出精神沉郁、食欲不振、腹泻等症状。因此，一般建议大家给猫咪换粮的时候要先用旧粮和新粮混合在一起喂食，然后再慢慢过渡成新粮，如果猫咪换粮之后出现软便、腹泻等症状，可以给它喂适量的益生菌来调理肠胃。