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咖喱味儿的大盘鸡

Time：2025年09月04日 Read：7 评论：0 作者：mlgyp_com

咖喱味儿的大盘鸡
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健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡 1只2斤左右
葱姜蒜 适量
八角陈皮花椒桂皮山奈 适量
盐鸡精 适量
白酒 一点点

咖喱味儿的大盘鸡的做法

  • 咖喱味儿的大盘鸡的做法图解1

    1.鸡剁块漂洗干净沥干备用，起锅烧油下鸡块煸炒至香味溢出，下香料和白酒一点点mo继续煸炒至上色，加开水一大碗淹没鸡肉再多500毫升，加盖大火烧30分钟到60分钟取决于鸡的老嫩

  • 咖喱味儿的大盘鸡的做法图解2

    2.下胡萝卜10分钟后，下土豆20分钟后，下青椒和洋葱备用，锅里的水多少一定要注意

  • 咖喱味儿的大盘鸡的做法图解3

    3.大火水渐干下洋葱青椒收汁加鸡精盐起锅装盘，撒香菜就可以上菜

小贴士

一定注意水的多少，拉面条子是在隔壁拉面店买的现成的

本菜谱由上传

原文链接：https://mlgyp.com/post/1636.html

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