老豆腐 | 葱花 |
白芝麻 | 生抽 |
盐 | |
五香粉 | |
辣椒粉 | |
耗油 |
1.简单好吃到掉眼泪!!
2.烤盘上铺上油纸,老豆腐切成厚1cm的片状,整齐摆放在油纸上。
3.碗中放入20g清水,加入生抽、盐、油、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、蚝油搅拌成酱汁。
4.在豆腐表层刷上均匀地刷上酱汁。
5.放入烤箱中下层,上下火180度烤15分钟。
6.中途烤的时候反面刷上酱汁,同时撒上白芝麻。
7.取出烤好的豆腐再撒上葱花和辣椒粉更加风味。
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一、核心数据预测
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