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（蒸菜）香菇酿肉

Time：2025年09月09日 Read：7 评论：0 作者：mlgyp_com

（蒸菜）香菇酿肉
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健康功效

香菇:活血化瘀

食材用料

肉末 100克
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量

（蒸菜）香菇酿肉的做法

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解1

    1.香菇去蒂洗净

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解2

    2.在香菇中戳几个小洞

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解3

    3.肉末中加入蚝油，盐，糖，料酒，生抽搅拌

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解4

    4.再加入少许清水搅拌上劲

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解5

    5.加入适量淀粉拌匀

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解6

    6.再加入葱花胡萝卜末

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解7

    7.香菇表面抹上少许干淀粉

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解8

    8.肉末成团放入香菇上

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解9

    9.上锅蒸15分钟左右

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解10

    10.蒸出的汤汁倒入锅中加入少许水淀粉勾芡

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解11

    11.依次浇入酿肉上

  • （蒸菜）香菇酿肉的做法图解12

    12.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！

小贴士

香菇可以用干香菇泡发会更香，香菇上蘸上干淀粉起到粘合作用哦！

本菜谱由上传

原文链接：https://mlgyp.com/post/3039.html

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