6723浏览 / 9收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 适量 青椒土豆丝（简版）的做法1.土豆擦丝清洗沥干2.青椒切丝3.热锅凉油4.油温7分热放土豆丝翻炒，炒一会放料酒（差不多一勺）在翻炒一下加点水闷一会。按个人口感喜欢软烂的多闷一会。5.炒到觉得快熟了，放青椒，盐。6.炒好了，放味精，盛出 本菜谱由上传...

3262浏览 / 11收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 适量 青椒土豆丝的做法1.首先将土豆和青椒都处理好切成丝。土豆丝要用水冲一下，去除表面的淀粉。2.锅烧热后放油，然后倒入土豆丝炒制，依次加入糖，盐，再稍微加点水，炒熟后加入青椒。3.出锅装盘 小贴士青椒含有丰富的维生素，所以要最后放以免加热时间过长营养流失。土豆丝根据个人口味，一般变透明了就熟了，喜欢吃脆一点的熟了就可以出锅，喜欢吃软一点的可以多炒一会儿。 本菜谱由上传...

4654浏览 / 15收藏 健康功效 芹菜:平肝 酱油:活血化瘀 食材用料 半肥瘦的五花肉 1kg 蒜米 3瓣 盐 适量 耗油 适量 鸡精 适量 青椒回锅肉的做法1.把五花肉用开水煮一下，然后过冷河，切开薄片备用。（因为买菜晚了只有肥的，如果可以尽可能地买半肥瘦的五花肉）2.芹菜洗干净切段备用3.灯笼椒切块备用4.把五花肉放油里炸，炸得差不多够焦微卷了就捞起来备用，油多得话可以另外用小碗装起来炒菜。5.把灯笼椒跟芹菜炒的九分熟了，就把五花肉放进去一块炒，最后放点耗油就可以上盘了。 小贴士五花肉炸得火候要够做出来的回锅肉才好吃。 本菜谱由上传...

54182浏览 / 148收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 盐 适量 花椒面 适量 胡椒面 适量 青椒凉拌皮蛋的做法1.准备，青椒两个，皮蛋2-3个，葱姜蒜适量2.倒入适量油，将青椒煎成虎皮状3.切碎葱姜蒜，以及青椒4.放入碗中，加入适量盐香油，胡椒面花椒面蚝油糖5.搅拌后，淋在皮蛋上即可 小贴士青椒用少量油煎更好 本菜谱由上传...

7981浏览 / 18收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 猪肉:润燥 食材用料 鱼滑 250g 清水 适量 生粉 适量 生抽 适量 盐 适量 酿青椒的做法1.将猪肉剁成肉馅2.葱切葱花3.将葱、鱼滑和猪肉混合搅拌均匀4.撒入少许盐后搅拌均匀5.青椒去头，中间切缝去籽6.将肉馅塞入青椒内7.锅中入油8.放入青椒小火慢煎至表皮变色（四周都要煎至变色）9.倒入适量清水小火焖6分钟10.将青椒摆盘11.锅中入油，倒入适量生抽、生粉和清水煮至汁水浓稠12.将酱汁均匀淋在青椒上13.撒上葱花，酿青椒制作完成 小贴士1.加入鱼滑是为了提升口感2.煎青椒时不宜煎久，四面各煎1分钟即可3.猪肉选择肥瘦比例1：...

10980浏览 / 17收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 食材用料 油、大蒜，海鲜酱油，盐，鸡精 适量 蟹味菇炒青椒丝的做法1.首先把蟹味菇剪去根，锅里烧开水抄一下，然后洗净空干水分备用。2.锅里放油把大蒜片爆香。3.再把蟹味菇倒入锅里翻炒，放入少许海鲜酱油。，4.再把青椒丝倒入锅里，放入盐翻炒，放少许鸡精。5.出锅装盘，一道美味的蟹味菇炒青椒丝就做好了。 本菜谱由上传...

7274浏览 / 27收藏 健康功效 青椒:活血化瘀 白糖:活血化瘀 食材用料 生抽 5ml 盐 少许 虎皮青椒的做法1.准备好青椒，洗干净，把蒂部切掉，去掉籽，备用。2.切至如图3.将葱切段，蒜切片，姜切片，干辣椒，备用4.锅中放少许油后，放入切好的青椒，中火，用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将青椒翻面，使之均匀受热。5.使青椒两面表皮都煸出皱纹便可6.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，加水搅拌均匀备用。7.热锅凉油，爆葱姜蒜末炒香8.倒入煸好的青椒搅拌9.倒入之前调好的调料汁，翻炒入味，待汤汁收浓稠时，即可装盘了！ 本菜谱由上传...

12461浏览 / 11收藏 健康功效 猪肉:润燥 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 适量 鸡精 少许 十三香 少许 生抽 少许 蒜苔青椒炒肉的做法1.第一步把买来的猪肉洗净切成丝加入少量的盐.料酒.生抽.葱花少许腌制一会：2.第二步把买来的蒜苔洗净切成段！也把青椒洗净切丝备用3.第三步把锅烧热倒入油等油开后放入腌制好的猪肉丝翻炒变色加入蒜苔翻炒再加少许的盐.鸡精.十三香.青椒丝炒好出锅装盘即可！ 小贴士没有什么技巧.就是炒蒜薹绝对不能放葱的.就是不该放葱花的我却给忘了放了点.失误啦！ 本菜谱由上传...

122574浏览 / 52收藏 健康功效 柠檬:活血化瘀 生菜:活血化瘀 料酒:活血化瘀 食材用料 蒜瓣 10瓣 青尖椒 1个 蒸鱼豉油 15克 玉米油 80克 盐 2克 蒜柠青椒烤生蚝的做法1.生蚝放水中，浸泡1小时，去除杂质2.用板刷，把生蚝表面先刷干净3.生蚝，用尖刀沿细缝撬开（注意当心伤手）4.把生蚝壳与肉，分离5.把取出来的生蚝肉，洗干净，沥干水份6.把生蚝壳，里外再刷干净7.把柠檬，一切两半，去掉里面的籽8.把柠檬里面的汁水，挤入生蚝肉中9.柠檬汁挤好，再加入料酒与1克盐，搅拌均匀备用10.把尖椒，洗干净切丁11.把蒜瓣去皮，洗干净，切丁12.热锅起油，倒入尖椒沫与蒜沫13....