首页 / 虾仁
  • 西兰花炒虾仁
    20517浏览 / 211收藏 健康功效 西兰花:活血化瘀 食材用料 盐 适量 鸡精 适量 白胡椒粉 适量 玉米淀粉(生粉) 适量 西兰花炒虾仁的做法1.和荷兰豆炒也是绝配2.用的这种宾馆专用的免浆虾仁3.虾仁冷冻储存,炒之前提前半天或一夜拿出来自然解冻至虾仁分开,抓匀4.上一些生粉和白胡椒粉抓一下5.水开后下虾仁出个水捞出备用。西兰花另外出个水大约半熟后捞出备用6.少许生粉白胡椒粉加水调一下7.油温四成热时下西兰花和虾仁,放少许盐,鸡精,煸炒几下后下调好的淀粉水,炒匀。8.这个是炒荷兰豆的,快速翻炒几下就行。时间过长荷兰豆就不好看了9.完工装盘 小贴士如果不是这种半成品虾仁,将虾仁去虾...
    Time:2025年09月09日 12:52:25  Read:50℃
  • 菠萝虾仁炒饭
    97097浏览 / 106收藏 健康功效 菠萝:活血化瘀 毛豆:润燥 火腿:健脾 食材用料 大米饭 一碗 盐 适量 菠萝虾仁炒饭的做法1.北极虾用清水浸泡2.去壳去头去虾线3.毛豆焯水备用,一定要熟透奥4.火腿切丁5.菠萝从三分之一处切开,划十字刀6.取出菠萝肉,放淡盐水中浸泡后,切丁7.这个菠萝碗还可以吧8.热锅凉油,放入虾略炒几下9.放入毛豆 火腿丁翻炒10.倒入米饭11.翻炒均匀,加盐12.继续翻炒,放入菠萝丁炒匀13.一道美味的菠萝虾仁炒饭就做好了14.来张近照 小贴士我这次的米饭水多了,颗粒不太明显友友们要注意奥 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 08:10:27  Read:52℃
  • 菠菜虾仁鸡蛋羹
    211295浏览 / 457收藏 健康功效 菠菜:平肝 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 2小勺 温开水 适量 菠菜虾仁鸡蛋羹的做法1.菠菜摘洗干净焯水。2.焯水的菠菜,捞出来沥干水份,切碎备用,在准备两个鸡蛋和适量虾仁。3.切好的菠菜盛在盘子里,平铺在盘底。4.碗中打两个鸡蛋,加入两小勺盐。5.鸡蛋里加入适量温开水打散,搅拌均匀。6.将鸡蛋液倒入盛有菠菜的盘子里。7.用滤网打去沬沫。8.锅中水开后,鸡蛋液上锅大火蒸15分钟。9.15分钟后鸡蛋液已经八成凝固。10.打开锅盖,在鸡蛋羹上,摆入提前准备好的虾仁,盖锅盖继续开大火蒸5分钟,即可出锅上桌,美美滴开动了。 小贴士1,菠菜中含有草酸,最好提...
    Time:2025年09月09日 07:43:58  Read:57℃
  • 菠菜虾仁蛋羹
    11266浏览 / 69收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 菠菜:平肝 食材用料 温水 适量 盐 一勺 生抽 一勺 菠菜虾仁蛋羹的做法1.成品图2.准备所需食材。3.虾仁放淀粉和料酒腌制洗净。4.菠菜焯水去除草酸。5.挤去水份切碎备用。6.鸡蛋打入碗中放适量盐。7.加适量水搅匀。8.撇去浮沫。9.切碎的菠菜放进蛋液里搅匀。10.盖上保鲜膜,用牙签扎孔。11.水开上锅蒸八分钟左右,表面凝固后放虾仁,再蒸三四分钟左右。12.蒸好取出放生抽。13.滴入香油,撒上葱花。14.营养美味的一盘很受家人喜欢。15.请品尝吧! 小贴士鸡蛋和水的比例最好是1:1.5,这样蒸出的鸡蛋软嫩合适,菠菜食用前一定要焯水。...
    Time:2025年09月09日 07:41:56  Read:57℃
  • 菜花炒干虾仁
    118493浏览 / 250收藏 健康功效 菜花:活血化瘀 食材用料 干虾仁 8个 菜花炒干虾仁的做法1.菜花掰成一小朵。放入水中洗净。2.干虾仁,去壳去头去尾。3.锅中水开倒入菜花焯五分钟。4.控水捞出。5.热锅放油,倒入冲葱 虾仁6.再倒入蚝油酱油。7.再倒入菜花 辣椒。8.最后倒入盐,翻炒均匀。9.一道菜花炒干虾仁就好了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 07:27:43  Read:52℃
  • 花开四季 蔬菜虾仁蒸饺
    435114浏览 / 103收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 料酒:活血化瘀 食材用料 猪肉馅 70克 拌菜 3颗 五香粉 少许 鸡精 适量 盐 适量 老抽 适量 葱姜末 适量 花开四季 蔬菜虾仁蒸饺的做法1.菠菜洗干净,胡萝卜去皮洗干净。2.菠菜掐成小段开水烫一下水捞出来。3.加入适量盐剁碎。4.200克面粉,一半开水搅拌,一半冷水搅拌在合成面团醒放30分钟。5.馅料做视频拍照了,图片的全过程没有拍照,在这里谅解一下吧,猪肉馅放入盆中,加入虾仁剁碎,胡萝卜,菠菜剁碎,加入老抽,葱姜末,料酒,五香粉,鸡精,盐,香油。花生油搅拌均匀即可。6.面团醒放好在揉光滑了。7.做成饺子剂子。8.擀...
    Time:2025年09月09日 05:17:05  Read:55℃
  • 芦笋炒虾仁
    10179浏览 / 62收藏 健康功效 芦笋:活血化瘀 食材用料 盐 1克 鸡精 1克 植物油 适量 芦笋炒虾仁的做法1.成品图。2.芦笋切段焯水捞出,过冷水控干水份。3.青虾去壳和头,去掉虾线冲洗干净。4.虾仁装碗,加盐,料酒腌10分钟。5.切葱花,蒜末。6.锅倒油烧热,放虾仁炒变色,放葱,蒜炒香。7.倒入焯好的芦笋。8.淋入料酒翻炒。9.最后调入盐,鸡精炒匀。10.出锅装盘。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 05:02:38  Read:56℃
  • 芒果青豆炒虾仁
    90558浏览 / 86收藏 健康功效 豌豆粒:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 鸡蛋:润燥 食材用料 鲜虾仁 300克 中型芒果 1个 鸡粉 7克 盐 6克 芒果青豆炒虾仁的做法1.准备好食材。2.先处理虾仁。鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净。在虾背上开刀,不要切断(如图)。所有的虾开好背后,清洗干净,沥净水。3.鸡蛋打散。4.把虾仁放入打好的蛋液里面,加入鸡粉5克,盐3克腌制20分钟。5.趁腌虾仁的空档时间可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。6.大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。7.然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出...
    Time:2025年09月09日 04:56:08  Read:43℃
  • 玉米虾仁蛋炒饭
    8464浏览 / 13收藏 健康功效 玉米:活血化瘀 红萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 黑米饭 适量 盐 适量 玉米虾仁蛋炒饭的做法1.把需要的材料备好,待用2.虾仁炒好待用,玉米,红萝卜用花生油炒好,煮的时候加适量清水煮熟,捞起和虾仁放一起待用3.锅内放花生油,等油温热打入鸡蛋打散,倒入玉米,虾仁,红萝卜,黑米饭。加入适量酱油,盐,拌均匀4.出锅 小贴士虾最好*,这样吃起来很嫩,口感很好,黑米饭煮得时候放少点水煮 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 20:00:14  Read:47℃
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