西兰花炒虾仁的做法

• 1.和荷兰豆炒也是绝配

• 2.用的这种宾馆专用的免浆虾仁

• 3.虾仁冷冻储存，炒之前提前半天或一夜拿出来自然解冻至虾仁分开，抓匀

• 4.上一些生粉和白胡椒粉抓一下

• 5.水开后下虾仁出个水捞出备用。西兰花另外出个水大约半熟后捞出备用

• 6.少许生粉白胡椒粉加水调一下

• 7.油温四成热时下西兰花和虾仁，放少许盐，鸡精，煸炒几下后下调好的淀粉水,炒匀。

• 8.这个是炒荷兰豆的,快速翻炒几下就行。时间过长荷兰豆就不好看了

• 9.完工装盘