素脆莲藕
131312浏览 / 395收藏 食材用料 大葱叶 1段 盐 2克 素脆莲藕的做法1.主要食材。2.红椒、葱叶切丝,蒜去皮切片备用。3.莲藕去皮后切丝。4.放入清水中,加入一勺白醋浸泡十分钟。5.多冲流几次沥出。6.热锅放油,油温5成热放入蒜片爆香。7.放入藕丝快速翻炒30秒左右。8.放入红椒炒匀断生。9.关火放入大葱叶,翻匀用余热焖出葱香。10.放入盐和糖调味。11.装盘上桌。非常简单快手,你学会了吗? 小贴士1、莲藕选择嫩一点的更爽脆。2、莲藕切好后用加白醋的水浸泡会有效防止其氧化变色。3、本道菜取其爽脆的口感,一定不要炒太长时间,否则莲藕就会变软。 本菜谱由上传...
Time:2025年09月08日 23:27:37 Read:51℃