5149浏览 / 12收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 食材用料 姜蒜 适量 花椒八角 适量 陈皮山楂 少许 小米椒 适量 生油老抽耗油 一味碟 萝卜炖牛腩的做法1.配齐调料，牛腩过水，生抽老抽耗油一起2.萝卜切块备用3.配料热油爆香4.加牛腩大火翻炒5.翻炒均匀倒入酱油继续翻炒6.加盖过牛腩的水，大火烧开7.加入萝卜，炖至萝卜透明熟透8.装盆上桌，配上腐乳辣椒酱，好吃到没朋友 小贴士冷水下葱姜，料酒，牛腩煮开，晾干。炖萝卜可以换高压锅炖比较快。 本菜谱由上传...

5510浏览 / 10收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 红萝卜:活血化瘀 食材用料 红葱头 3个 咖喱块 2块 盐 适量 咖喱牛腩的做法1.牛腩切小方块备用。2.土豆、红萝卜切滚刀块备用3.切好葱头、咖喱块4.牛腩下热油锅炒至干水，表面断生，倒入葱头爆香，放盐5.倒入没过牛腩的水，盖盖大火烧开，转中火炖20分钟6.放入土豆、红萝卜、咖喱块，侍咖喱块溶化后盖盖子炖煮至土豆、红萝卜绵软。（注意翻一下，以免糊底）7.大火收汁。8.上桌开餐。 本菜谱由上传...