首页 / 萝卜
  • 萝卜饼
    4974浏览 / 13收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 葱花 若干 盐,花椒面,油,干姜面(也可用姜末代替) 萝卜饼的做法1.白萝卜擦丝,放盐搅拌,10分钟后将水挤干2.胡萝卜擦丝3.放鸡蛋 盐 干姜面 花椒粉 葱花4.搅拌均匀5.放面粉6.搅拌均匀7.油锅8分热中火慢炸(忘拍照片了)8.外脆里糯香喷喷 小贴士1.白萝卜记得用盐杀水 要不然放面粉太粘2.面粉不要放太多3.一定中火炸 大火容易炸黑 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 08:24:48  Read:47℃
  • 萝卜炖牛腩
    5149浏览 / 12收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 食材用料 姜蒜 适量 花椒八角 适量 陈皮山楂 少许 小米椒 适量 生油老抽耗油 一味碟 萝卜炖牛腩的做法1.配齐调料,牛腩过水,生抽老抽耗油一起2.萝卜切块备用3.配料热油爆香4.加牛腩大火翻炒5.翻炒均匀倒入酱油继续翻炒6.加盖过牛腩的水,大火烧开7.加入萝卜,炖至萝卜透明熟透8.装盆上桌,配上腐乳辣椒酱,好吃到没朋友 小贴士冷水下葱姜,料酒,牛腩煮开,晾干。炖萝卜可以换高压锅炖比较快。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 08:22:46  Read:52℃
  • 萝卜排骨汤
    360792浏览 / 1609收藏 健康功效 排骨:润燥 食材用料 盐 少许 萝卜排骨汤的做法1.食材如下图2.排骨洗干净放冷水锅中焯水3.萝卜去皮切块4.生姜洗净拍破,大葱洗净切段。5.排骨焯水至水沸6.捞出排骨用温水冲掉浮末7.排骨生姜大葱放入砂锅中8.注入适量的清水,大火烧开后转小火炖一个小时。9.放入萝卜10.大火烧开转小火炖半个小时11.放少许盐12.搅拌均匀即可13.出锅装碗14.撒上葱花 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 08:20:44  Read:58℃
  • 腌萝卜
    17405浏览 / 101收藏 健康功效 白萝卜:活血化瘀 食材用料 盐 3克 鸡精 2克 生抽 20克 腌萝卜的做法1.来一盘爽脆的萝卜2.白萝卜洗净去皮3.切成薄片4.加糖腌制半小时5.把腌制出来的水倒掉6.加入盐7.加入鸡精8.加入生抽9.加入醋10.加入辣椒11.加入蒜片12.翻拌均匀腌制3-5小时13.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧! 小贴士萝卜切薄一点入味更加快,不着急吃可以放冰箱冷藏一晚味道更佳哦! 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 04:26:41  Read:56℃
  • 精肉蒸萝卜咸
    7386浏览 / 9收藏 食材用料 精瘦肉 200克 萝卜咸 两个 蒜蓉 少许 白酒 少许 姜丝 少许 精肉蒸萝卜咸的做法1.蒜头,姜片拍碎,剁碎。2.瘦肉,萝卜咸剁碎。3.打两个鸡蛋和瘦肉.萝卜咸拌匀,加入姜丝蒜蓉,少许花生油,白酒少许。4.包上保鲜膜。5.热水入锅,盖上锅盖蒸半小时。6.半小时熟透将保鲜膜去掉。7.淋点香油,加入香菜装饰。 小贴士萝卜咸要用清水浸十五分钟,要不太咸。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 22:45:10  Read:55℃
  • 炸萝卜丸子
    7002浏览 / 15收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 猪肉:润燥 食材用料 水(视情况而定) 适量 姜末 适量 盐 适量 五香粉 适量 炸萝卜丸子的做法1.准备所需材料:萝卜削皮备用2.萝卜切丝出水,切丁3.猪肉切末,姜切末,葱白切末,香菜切碎4.混合所有材料,加盐,五香粉5.搅打,如果感觉很干,可适当添加水6.利用虎口和小汤勺挤出圆圆的箩卜丸子,中小火,下锅炸制7.炸至金黄,出锅 小贴士掌握水份和火候,炸出来的外脆里嫩 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 17:57:25  Read:49℃
  • 清蒸萝卜
    394380浏览 / 87收藏 食材用料 葱花 少许 小番茄 1个 清蒸萝卜的做法1.来盘成品图2.取一个长萝卜去皮3.切均匀薄片4.依次放入盘中5.上锅蒸15分钟6.出锅后撒上葱花7.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧! 小贴士搭配自己喜欢的酱汁调料味道更佳! 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月08日 16:46:13  Read:48℃
  • 广式萝卜糕
    30247浏览 / 226收藏 健康功效 干贝:养血 食材用料 白萝卜丝 500克 粘米粉 280克 澄粉 90克 腊肠 100克 小虾米 20克 盐 8克 清水 500克 广式萝卜糕的做法1.500克白萝卜去头部洗净,擦成丝2.放入沸水中烫两三分钟,捞起3.待冷却后挤干水分4.干贝洗净用冷水泡软,约10分钟左右5.泡好的干贝还有腊肠切碎备用6.平底锅中加入适量油,锅热了之后下腊肠炒出油分,再放入干贝7.最后再放入小虾米,盐,糖翻炒几下即可8.盆中依次放入粘米粉,澄粉,还有炒好的腊肠丁9.倒入水搅匀10.最后再放上挤干好的萝卜丝11.完成嘞12.倒入方形磨具中,底部垫张油纸(也可不用垫)...
    Time:2025年09月05日 07:49:20  Read:64℃
  • 带鱼烧萝卜
    373721浏览 / 43收藏 健康功效 带鱼:补虚 食材用料 菜籽油 适量 生抽 适量 盐 适量 小尖椒 适量 带鱼烧萝卜的做法1.准备食材,如图所示。2.萝卜切好。3.两个鸡蛋划开,放一点点面粉,把蛋液和面粉搅成糊状,给带鱼均匀地裹上鸡蛋糊。4.锅中加油。5.油烧九成热下入带鱼。6.带鱼下到锅里以后,不要急着翻动。不然容易烂,开中小火慢慢炸,炸至一面金黄在炸另一面。7.两边都炸黄以后,捞出来放在一个盘子里。8.准备一碗温水,里面加入4克料酒,5克生抽,5克香醋。9.另起锅加入少许油。10.下入葱、姜、蒜和小尖椒爆香。11.加入萝卜翻炒12.加入前面准备的的调料水13.加入鱼块。14....
    Time:2025年09月05日 05:38:50  Read:65℃
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