10899浏览 / 13收藏 食材用料 大芥菜 1颗 盐 适量 植物油 适量 清炒大芥菜的做法1.准备好食材2.将大芥菜切段洗净3.取4瓣蒜剥皮切片4.将洗净的大芥菜沥干水5.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，爆香蒜6.倒入大芥菜，进行翻炒7.翻炒至大芥菜断生8.倒入适量醋9.加入适量盐，翻炒均匀，即可关火。10.盛入盘中11.清炒大芥菜就可以呈上桌子了~12.成品图 小贴士翻炒时，速度要快，时间要短，避免营养流失。 本菜谱由上传...

25374浏览 / 51收藏 食材用料 上海青 300g 盐 适量 生粉 适量 清水 适量 清炒上海青的做法1.上海青洗净，根部切断2.蒜头切碎3.锅中入油4.放入上海青5.翻炒一分钟后倒入适量清水6.翻炒2分钟后将菜叶装盘，锅中加水继续把菜头煮两分钟7.拿一杯子，倒入适量生抽8.倒入少许生粉9.倒入适量清水搅拌均匀10.锅中入油11.放入蒜头爆香12.倒入芡汁后撒入少许盐后大火收至汁水浓稠13.将芡汁淋在菜上，清炒上海青制作完成 小贴士1.菜头要煮透才好吃2.菜叶不宜炒太久 本菜谱由上传...

146201浏览 / 741收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 青椒:活血化瘀 食材用料 盐 2克 姜末 6克 生抽 6克 洋葱清炒土豆丝的做法1.准备主要食材；土豆、洋葱、青椒2.配料；姜末、生抽3.洋葱、青椒、土豆切细丝4.土豆丝，用清水洗去多余的淀粉5.油温烧至五成热，先炸香姜末6.倒入土豆丝，炒至半透明7.倒入洋葱、青椒丝炒匀8.加盐9.最后加生抽，炒至熟透，即可装盘10.附上美图 小贴士土豆丝尽量切细点，炒制时间短，炒出的口感比较清脆爽口 本菜谱由上传...