12716浏览 / 275收藏 健康功效 菠菜:平肝 食材用料 生抽 1勺 耗油 1.5勺 盐 1克 鸡精 1克 植物油 1.5勺 耗油菠菜的做法1.成品图。2.菠菜去根冲洗干净。3.准备水淀粉，切葱花，蒜末，红椒末。4.锅水烧开加盐，放菠菜焯水捞出。5.沥干水份，码盘。6.锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香。7.倒入耗油，生抽。8.淋入料酒，鸡精炒匀。9.撒红椒末，倒水淀粉搅匀。10.将芡汁浇在菠菜表面。11.拌匀即可。 小贴士菠菜焯水控制在1分钟以内。 本菜谱由上传...

109888浏览 / 395收藏 食材用料 菜苔 400克 耗油 1勺 味极鲜 2勺 耗油菜苔的做法1.准备菜苔400克，清洗干净备用。2.将菜苔的杆和菜叶分开，菜杆斜刀切成段。菜叶切一刀。3.独头蒜2颗。4.切成蒜末备用。5.起锅烧油，油不要太多。6.放入蒜泥煸炒。7.倒入切好的菜苔杆部。8.均匀翻炒约1分钟。9.再倒入菜叶翻炒均匀。10.加入耗油1勺。11.味极鲜2勺。翻炒均匀即可出锅。12.成品。 本菜谱由上传...

14235浏览 / 59收藏 健康功效 生菜:活血化瘀 食材用料 耗油 10克 盐 1克 耗油生菜的做法1.耗油酱油混匀，蒜头切碎2.生菜洗净3.锅中放入适量清水煮滚4.放入生菜下去烫会儿5.不可烫太久防止生菜变黑6.捞起7.平底锅中加入油加热放入蒜末爆香再倒入混匀好的酱油耗油8.盛到碗中淋再生菜上面9.耗油生菜就做好嘞~ 小贴士1⃣不可烫太久，会变黑噢，口感也会受到影响 本菜谱由上传...

11061浏览 / 66收藏 健康功效 豆腐:润燥 鸡蛋:润燥 食材用料 耗油 适量 生抽 适量 水 适量 耗油烧豆腐的做法1.首先你得买一块豆腐，然后切成薄片2.鸡蛋两个打散，把豆腐放在鸡蛋液里，两面都粘上蛋液3.油烧热后把粘好鸡蛋液的豆腐放锅里煎4.可以把用不完的鸡蛋液倒在豆腐上5.煎至两面金黄6.碗里加入耗油，生抽，水，调开(比例依口味自己掌握，不用放盐)7.将调好的汁淋在煎好的豆腐上8.大火收汁，闷一分钟装盘就可以啦 小贴士耗油和生抽的汁里不用放盐，因为本身它俩的味道都是咸的，加汤汁之前也可以加入韭菜一起闷，这样味道也不错 本菜谱由上传...

185454浏览 / 303收藏 健康功效 杏鲍菇:活血化瘀 食材用料 耗油 少许 水 适量 耗油杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗干净切片2.每片杏鲍菇都改刀（如图）3.少许耗油和水调汁，小葱切葱花4.锅中放少许油，油热后煎杏鲍菇片5.煎至两面金黄6.再倒入调好的汁大火烧两分钟7.最后撒上葱花即可8.盛盘9.味道超鲜美！ 小贴士耗油比较咸所以不用放盐的哦！ 本菜谱由上传...

5763浏览 / 12收藏 健康功效 花椒:补血、护齿、保护骨骼 酱油:活血化瘀 食材用料 耗油 适量 耗油手撕包菜的做法1.准备花椒，辣椒，蒜瓣剁碎2.包菜撕碎3.小火煸香花椒，辣椒，蒜末4.倒入包菜翻炒5.炒到包菜变软，加耗油，少量酱油，少量盐继续翻炒6.出锅前加适量香醋7.出锅 小贴士盐要少加，不要加水 本菜谱由上传...

8617浏览 / 10收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 杏鲍菇:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 盐 一茶匙 老抽 5克 生抽 10克 耗油 10克 耗油双丝的做法1.准备杏鲍菇2.胡萝卜一根3.把杏鲍菇切成丝4.胡萝卜切成丝5.热锅烧油放入杏鲍菇煸炒6.炒至变软7.放入胡萝卜丝一起煸炒8.炒至变软9.放入盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉10.煸炒均匀11.成品图 本菜谱由上传...

13340浏览 / 44收藏 食材用料 凤尾 5根 小米椒 4根 耗油 5小勺 盐 半勺 鸡精 一勺 耗油凤尾的做法1.准备五根凤尾（莴笋尖）2.两颗大蒜和四根小米椒，碎成蓉3.准备一个吃饭碗，加入5勺蚝油，四勺淀粉，一勺鸡精，半勺糖，半勺盐，加入清水把碗倒满4.锅加入水，水烧开加入适量油和盐，这样焯出来的凤尾颜色更绿5.先把带有莴笋的放下去，半分钟左右下入剩下啊的叶子，下入叶子之后十五秒左右捞出充下冷水，然后放在旁边控水。6.准备一个盘子 把叶子放下面，带莴笋的放上面 ，我随意摆的7.锅内加入油，七成热下入蒜蓉和小米椒炒香8.炒香之后到处，倒入准备的酱料9.大火不停搅拌至浓凑即可10....