120793浏览 / 395收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 大虾 300克 盐 一茶匙 生抽 10克 鲜虾滑蛋炒豌豆的做法1.准备大虾2.准备豌豆3.准备鸡蛋4.大虾洗干净剪去尖刺和须5.把虾头分开挤去虾膏清水干净6.鸡蛋加少许盐打散7.热锅烧油倒入蛋液成形滑散8.盛出待用9.锅中放油放入虾头炒香10.放入豌豆炒至断生11.把虾肉放进去煸炒12.放入蛋块炒匀13.放入盐，生抽，胡椒粉14.翻炒均匀即可15.成品图 本菜谱由上传...

20555浏览 / 12收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 鲜虾 适量 葱姜 适量 肉馅 适量 盐 适量 鲜虾丸子汤的做法1.姜切碎备用2.葱切碎备用3.胡萝卜切碎备用4.鲜虾去虾线 葱切段 姜切片5.锅中加水将虾和葱段姜片放入，凉水煮开6.肉馅内加一颗鸡蛋，加葱姜葫芦卜搅拌7.接着加蚝油香油糖继续搅拌8.加适量淀粉继续搅拌9.虾煮熟后捞出10.肉馅用小勺弄圆下入烧开的虾汤里11.开锅后撇去浮沫12.将葱段姜片捞出13.盛出放入一只虾 喜欢的话可以加一点香菜 小贴士肉馅搅拌时一定要同一方向煮虾时开锅后可加少许盐调味汤内可加入冬瓜粉丝等与肉丸子一起，更美味营养 本菜...