17249浏览 / 42收藏 食材用料 酵母 1克 豆沙馅 20克 青汁 3克 低筋面粉 100克 40度温水 20克 常温水 40克 香甜味儿的青汁小馒头的做法1.成品2.酵母和40度左右的温水搅拌均匀3.把所有材料放在一起，取3克青汁一起加入4.混合成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发3分钟5. 把面团擀成长方形好看点儿6.放入豆沙馅7.从一侧卷起。收尾处朝下8.切成一段一段的9.把切好的馒头胚放在油纸上，再放在笼屉中，发酵至2倍大，开水上锅蒸8分钟要熟了哟10.馒头出锅了11.开吃咯 小贴士简单的9个步骤，简单可口的小馒头就做好了 让你的小孩在家里多吃点不是梦，一口吃一个，大了怕吃不完，这...

8879浏览 / 20收藏 健康功效 虾米:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 粘米粉 500克 香煎香芋糕的做法1.材料准备好2.热水泡开虾米3.香芋去皮切成小块，然后上锅蒸十分钟左右4.腊肠切成丁丁5.葱姜蒜切碎6.把蒸好的香芋用小勺压碎一下7.热油下锅炒香葱姜蒜，再依次倒入腊肠和虾米，翻炒到有香味出来8.放入香芋一起翻炒，炒几分钟就可以盛出备用9.把粘米粉加热水搅拌成糊状即可10.倒入炒好的香芋，搅拌均匀11.铺开即可上锅蒸，蒸25分钟即可12.完成等到凉了，就可以切成小块存放13.切成一小块14.装盘完成15.想吃香煎的可以往下看，也很方便...

80342浏览 / 41收藏 健康功效 五花肉:润燥 酱油:活血化瘀 食材用料 盐 一匙 自制虾皮味精 一匙 菜油 适量 温水 半碗 安琪酵母 少许 香煎藕片的做法1.安琪酵母+温水+鸡蛋打匀至面糊2.保鲜膜包起静置20分钟发至2倍多3.莲藕切1厘米厚，中间一刀不切断，放入清水中冲洗干净4.五花肉、葱姜、剁丁，放入盐、酱油、自制虾皮味精搅拌成馅，淀粉加水搅匀后倒入馅里继续搅拌均匀。5.调好的馅夹入莲藕两个之间捏紧6.塞好馅的藕片裹上面糊7.平底锅里刷油，慢火煎至两面金黄8.盛盘上桌 小贴士煎时一定要慢火，否则会糊肉夹生；面糊一定要360度裹住藕片才好吃 本菜谱由上传...

514573浏览 / 38收藏 健康功效 芦笋:活血化瘀 五花肉:润燥 食材用料 天妇罗粉 100g 虾胶 50g 黑胡椒粉 10g 椒盐 10g 香煎芦笋肉卷的做法1.靓五花肉250g去皮后冻至八成硬，取出切薄片。芦笋洗干净擦干水分，每根芦笋均匀地抹上一层调好底味的虾胶，裹上五花肉片。2.天妇罗粉100g，兑250g清水、鸡蛋黄一个搅匀（加入几粒冰块或少许冰水成品更爽脆）。拿芦笋肉卷依次挂上一层糊。3.下入四成热的油里炸至断生、定型后捞出。4.开大火热油，待油温升至七成热，再次下入芦笋肉卷逼出多余油脂并炸至表面金黄时即可捞出。5.装盘，撒上黑胡椒和椒盐。 小贴士如果没虾胶可用这个代替:...

17775浏览 / 39收藏 健康功效 豆腐:润燥 食材用料 盐 1g 辣椒粉 6g 黑胡椒粉 少许 葱花 少许 香煎嫩豆腐的做法1.多功能烤箱开启煎烤功能，预热一下，再把豆腐切薄片。 2.烤盘中倒少许油，下豆腐煎一下，撒一点点盐3.再来点辣椒粉4.少许黑胡椒，煎5分钟左右5.翻面，继续煎6.撒点盐和辣椒粉，煎至金黄即可7.装盘撒葱花8.开吃9.简单吧？动手试一下 本菜谱由上传...

3668浏览 / 10收藏 健康功效 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 酱油:活血化瘀 食材用料 姜丝 大量 盐 适量 香煎多春鱼的做法1.热锅后，下姜丝，加盐，这样不容易粘锅2.鱼两面各煎一次，然后下酱油，蚝油，少量温水，盖锅煮两分钟，翻过来，再煮一分钟，起锅3.多春鱼是很容易熟的，很多做法是直接煎熟，怕热气就煎少些 本菜谱由上传...

7943浏览 / 19收藏 健康功效 土豆:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 番茄酱:活血化瘀 食材用料 十三香 适量 白芝麻 适量 盐 少许 香煎土豆片的做法1.土豆切片2.葱切葱花3.锅中入油4.放入土豆片5.小火煎至焦黄后翻过来煎另一面6.撒入十三香和胡椒粉7.撒入少许盐8.轻微翻动1分钟后关火装盘，撒入少许葱花9.撒入少许白芝麻10.倒上少许番茄酱，香煎土豆片制作完成 小贴士1.如果吃辣的朋友可以放点辣椒粉 本菜谱由上传...

15693浏览 / 73收藏 食材用料 老豆腐 250g 葱花 适量 白芝麻 适量 生抽 适量 盐 适量 五香粉 适量 辣椒粉 适量 耗油 适量 香烤豆腐的做法1.简单好吃到掉眼泪！！2.烤盘上铺上油纸，老豆腐切成厚1cm的片状，整齐摆放在油纸上。3.碗中放入20g清水，加入生抽、盐、油、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、蚝油搅拌成酱汁。4.在豆腐表层刷上均匀地刷上酱汁。5.放入烤箱中下层，上下火180度烤15分钟。6.中途烤的时候反面刷上酱汁，同时撒上白芝麻。7.取出烤好的豆腐再撒上葱花和辣椒粉更加风味。 本菜谱由上传...

5296浏览 / 15收藏 健康功效 洋葱:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 酱油:活血化瘀 食材用料 猪肉沫 300g 牛肉沫 300g 玉皇花生油 适量 盐 少许 面包屑 200g 香炸肉丸的做法1.将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。 2.猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。 3.拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏成大小一致的丸子。 4.下油锅炸至金黄即可。 小贴士一般来说，油炸温度控制在六七十摄氏度较为合适，可以用手靠近油锅试温。肉末和洋葱混在一起有一种独特的鲜香，酱油能帮肉丸解腻，使之更加美味。 本菜谱...