下饭.青椒炒豆干 比比麻的家庭料理收藏下饭.青椒炒豆干的食材和调料豆干（切片）6块青椒（切丝）1-2个胡萝卜（配色）适量生抽1勺盐适量蚝油1勺沙茶酱1小勺蒜2瓣下饭.青椒炒豆干的做法与步骤1.热锅加入橄榄油下蒜末爆香，再加入胡萝卜炒熟后，加入豆干片炒香，这时可加入少许水避免沾锅。（图片来源网络，侵删）2.倒入青椒丝拌炒，加入酱油、蚝油、沙茶酱调味，咸度不够可再加少许盐，持續拌炒至青椒絲熟即可。...

私房【泡菜牛肉丝】酸辣开胃菜·🔥不要太下饭哦！ （图片来源网络，侵删）...

男子食谱—仔姜比鸡肉还贵的【仔姜炒鸡】 肌肉堯收藏男子食谱—仔姜比鸡肉还贵的【仔姜炒鸡】的做法说明超市正好有买仔姜和绿尖椒虽然都比鸡肉贵（图片来源网络，侵删）男子食谱—仔姜比鸡肉还贵的【仔姜炒鸡】的食材和调料仔姜一大块鸡腿肉一支绿尖椒至少20根～30根大蒜5～6瓣干辣椒大量花椒一小把老抽两小勺啤酒一罐盐一勺豆瓣酱两大勺男子食谱—仔姜比鸡肉还贵的【仔姜炒鸡】的做法与步骤第1步.鸡腿肉切块、仔姜切片、绿尖椒切滚刀、然后大蒜、干辣椒和花椒准备第2步.干辣椒、一部分仔姜、花椒大蒜、豆瓣酱炒香后下鸡肉第3步.鸡肉翻炒半熟、倒入一整罐啤酒、盖锅盖大火10分钟第4步.加入剩下的仔姜、绿尖椒和两小勺老抽再中...

口水鸡 （图片来源网络，侵删）...

凉拌面精块（烤麸） 追光的萤火虫收藏凉拌面精块（烤麸）的做法说明面精是内蒙古河套地区特色小吃，与陕西凉皮相似，但却大为不同。面精酸辣可口、配料丰富、回味无穷，而面精块（烤麸）是其中必不可少的配料，本地人也喜欢单独拌面精块来吃，可以当凉菜，也有饱腹感。下面就与厨友们分享下凉拌面精块的基本做法～～（图片来源网络，侵删）凉拌面精块（烤麸）的食材和调料面精块（干烤麸）一块黄瓜1根胡萝卜可放可不放葱花油（没有可放香油）适量生抽适量凉拌酱油适量醋适量盐适量辣油看个人喜好凉白开适量凉拌面精块（烤麸）的做法与步骤第1步.准备好需要的材料（本人不爱吃胡萝卜，所以没放，放上配色更佳）第2步.面精块切条或者切块第...

青椒肉丝 永^O^恒☆收藏青椒肉丝的食材和调料猪肉200克青椒2个鸡蛋清1个淀粉1小勺盐5克酱油2勺料酒1勺糖1克蒜2瓣白胡椒粉2克青椒肉丝的做法与步骤1.先将猪肉切成肉丝，之后用酱油，盐，料酒，白胡椒粉，鸡蛋清，淀粉腌制15分钟左右（图片来源网络，侵删）2.在把青椒洗净切丝备用，蒜切片备用3.起锅加油，先倒入肉丝低温滑炒一下肉丝颜色变白盛出4.锅中留底油，开大火加蒜片爆香，加入肉丝翻炒几下加入青椒丝大火爆炒，快出锅时加入盐和糖，再翻炒几下就可出锅...

八宝辣酱 • 素 （图片来源网络，侵删）...

泰式豇豆猪肉末 Vesannnn收藏泰式豇豆猪肉末的做法说明去年和先生去泰国没事儿做，报了泰餐的学习班学的一道菜，非常非常下饭，先生可以连吃四碗米饭=.=，也可能是他比较捧我场，反正把做法分享给你们啦。（图片来源网络，侵删）泰式豇豆猪肉末的食材和调料肉末250克豇豆五六根即可大蒜4粒小米椒3个油两勺生抽三勺盐半勺糖一勺香茅1根柠檬半个柠檬叶3片蚝油3勺泰式豇豆猪肉末的做法与步骤1.猪肉剁成末备用，香茅切小片、蒜切粒、小米椒切粒备用、豇豆切丁备用，柠檬叶随便撕一下出香味就好。2.油下锅，加蒜粒炒香，再加香茅片，随后加入豇豆翻炒片刻，然后加入肉末。3.翻炒到猪肉出汁，加蚝油、酱油、砂糖、小米椒、...

上海八宝辣酱 （图片来源网络，侵删）...